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スエヒロの中華そば(寿栄広食堂・ラーメン)
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創業63年!!山口を代表するご当地岩国の人気ラーメン

スエヒロの中華そば(寿栄広食堂・ラーメン)

商品コード:0001

山口で1、2を争う人気ラーメン

山口県に住んでいてスエヒロのラーメンを知らない人はあまり居ないでしょう。今年で創業63年を数え、いまだに衰えを知らない大人気の老舗ラーメン店の中華そばがご自宅で召し上がれます!!
しかも普通のラーメン通販と違うのは自慢のトンコツスープは冷凍にしておき、麺を一緒にして、クール宅配便にてあなたのお手元までお届けします。
この機会に是非山口ラーメンを味わってみてください

*この商品は生産者から直送のため他商品との同梱はできません。
*注文は2食以上でお願いいたします。

特価:550円(税込)

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送料・手数料について

背脂
レビュー投稿で胡椒
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商品説明



1400万商品から選ばれた!お取り寄せグルメ Hit Ranking年間ラーメンランキング2位に選ばれました!!

6月4日発売
1400万商品から選ぶ!お取り寄せグルメ Hit Ranking!」







こってりがお好きな方は背脂多めをご選択ください。
商品内容
お店で使用しているスープ、麺、ネギ、チャーシュー、背脂をそのままお届けします。

山口県の東の端、岩国市にあるこのお店は、平日はサラリーマンやドライバー、週末は多くの家族連れでお店はあふれかえっています。毎日1000食以上用意する麺とスープもあっという間に売切れてしまいます。こんな人気店を動かしたのは常連のお客様たちです。「知人に送りたいんだけど」「都会に行った息子が食べたがっている」日々、そんなご意見を頂く中で現店主の市川久さんが少しでもお店と同じものを食べていただきたいと、スープを冷凍、そして麺と一緒に送ることによってお店で食べるのと同じスエヒロの味がそのままであなたの食卓で味わえます。


インターネット購入だけの特典!!
その1
 希望者に『背脂』を増量いたします(もちろん無料)。ご希望の方は注文時に「背脂多め」をお選びください。

その2
マレーシア産「胡椒」レビューを投稿してくださる方にお店でも使用しているマレーシア産の胡椒をお付けいたします。たくさんのご参加お待ちしております!!

お店と同じように黒胡椒3:白胡椒1の割合で挽いたものをお付けします。胡椒ひとつにも店主のこだわりがあるのです。


その3
コアな常連さんの為に背脂ぶち多めをご用意いたしました。こちらはリピータ様限定です!!
前回ご注文時のIDやお名前等を変えられますとリピーターと判別できない場合がございます。その場合は多めになりますがご容赦ください。

*この商品は生産者から直送のため他商品との同梱はできません。
*賞味期限が短いため留守がちの方は到着日、到着時間をを指定してご注文ください。指定の無い場合は原則として注文の二日以内に発送します。
*スープは発送時点では冷凍しておりますが冷蔵便にて発送いたします。到着後はそのまま冷蔵庫で保管してください。また、近県は半解凍の状態で到着する場合もございますが、その場合もそのまま冷蔵庫にて保管してください。(箱に結露が付く場合もございますが商品に問題はございません)
*注文は2食以上でお願いいたします。
*この商品に明細書は付きません。


スエヒロのチャーシューブロックはここをクリック

【賞味期限】
製造日より5日
【内容量】(一人前)
スープ、約400g   めん、120g
チャーシュー(1枚)   ネギ少々
背脂    茹でモヤシ
[マレーシア産]黒胡椒、白胡椒少々(レビューを書いてくださる方のみ)

【保存方法】
要冷蔵
中華そばスエヒロの美味しい作り方
スープ(1) スープを鍋に注ぎ、背脂を入れます。
そのまま火に掛け温めます。
煮立たせ過ぎますと辛くなりますのでお気をつけください。
もやしをゆでてます(2) 現在は茹でモヤシをお付けしておりますが、モヤシ好きの方は是非生もやしを用意しておいてください。
ささっと湯掻いて具材にするとおいしさが更に際立ちます。
麺を茹でてます(3) そのまま沸騰したお湯にほぐしながら麺を入れ、1〜2分湯掻きます。
茹で時間は麺の硬さの好みに応じてください。 
盛り付け(4) 麺を温まったスープに盛り、具材を乗せてできあがりです。
完成いっただきま〜す!!
完食ですごちそうさまでした。(完)

寿栄広食堂駅前本店、スエヒロ欽明路店、スエヒロ南岩国店今は真ん中の欽明路店でスープと麺を製造しています。店主の市川久さんのお写真も掲載したかったのですが、頑なに拒否されてしまいました(笑)


中華そばスエヒロの特徴
製麺機・麺は小麦粉とカンスイを使用した中ストレート麺です。
・秘伝のスープは毎日10時間煮込んで作ります。


熱気が伝わります・スープはトンコツ7割鶏がら3割で、一緒に野菜、昆布を煮込みます。そしてそれとは別に背脂と薄口醤油で煮込んだスープを合わせて出来上がります。

トンコツなのに軽くてあっさりなのがここの特徴で好みに応じてネギ、もやしをたっぷり入れてください。麺の硬さも好みに仕上げられるのが嬉しいですね。背脂多めをご希望の方はご注文時、「脂多め」とご選択ください。
尾道ラーメンと博多ラーメンの真ん中と表現する人も居るみたいです。
欽明路店厨房
店内は活気に満ち溢れています。お昼時は常に満席です。

スエヒロスタッフ

スタッフ岩国駅前に食堂としてオープンしてから今年で62年目になります。それまで数多くのお客様に支えられてきました。岩国を離れた方にも懐かしの一杯を食べていただこうと、yamaguchiきらら特産品のスタッフの方のご協力もあり、インターネットで販売させていただけるようになりました。
この中華そばが、毎日北は北海道、南は沖縄まで送られていくのを眺めるのは未だに不思議な気持ちになります(笑)。
今後とも末永くご愛顧のほどよろしくお願いします。

岩国に来られた際は是非お店にもお立ち寄りください。ごらんの若い女性スタッフがお待ちしております。



スエヒロQ&A





商品内容
お店で使用しているスープ、麺、ネギ、チャーシュー、背脂をそのままお届けします。

*この商品は生産者から直送のため他商品との同梱はできません。
*賞味期限が短いため留守がちの方は到着日、到着時間をを指定してご注文ください。指定の無い場合は原則として注文の二日以内に発送します。
*スープは発送時点では冷凍しておりますが冷蔵便にて発送いたします。到着後はそのまま冷蔵庫で保管してください。また、近県は半解凍の状態で到着する場合もございますが、その場合もそのまま冷蔵庫にて保管してください。(箱に結露が付く場合もございますが商品に問題はございません)
*注文は2食以上でお願いいたします。
*この商品に明細書は付きません。



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山口特産品MAP
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配送料金(詳しくは『ご注文の前に』をお読みになってください。)
●中国、九州、関西 710円
●四国、中部、北陸、関東、甲信越 780円 
●東北 1030円  
●北海道 1340円
●沖縄 1130円        *10500円以上お買い上げの方は送料1個口無料

お支払い方法(詳しくは 『ご注文の前に』をお読みになってください。)
●銀行振込(前払い)
・山口銀行徳山西支店 普通 6112153
有限会社 ドリームサービス 代表取締役 粟飯原(アイハラ)哲夫
・イーバンク銀行ジャズ支店 普通7014350
有限会社 ドリームサービス
*ご注文後7日以内にお振込ください。ご入金確認後の発送となりますのでよろしくお願いします。ご入金が確認できない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
*振込手数料はお客様のご負担となります。

●商品代引
JPエクスプレスコレクトサービス 手数料315円
ヤマト運輸コレクトサービス 手数料315円
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