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| 山形市内にある味噌屋 深瀬善兵衛商店は、1841年(天保12年)に麹屋として商いを始め、その後も味噌を中心に醤油、漬物、甘酒などの製造・販売を行っています。 味噌などの発酵食品がおいしいかどうかは、麹次第と言われています。 元々麹屋だからこそ、麹のことを知り尽くしているのでおいしい発酵食品を作ることができます。 | ![]() |
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| 深瀬善兵衛商店の深瀬尚子さんは、いま伝統的な日本の食文化が失われつつあると感じています。最近では、味噌や甘酒など麹の味が苦手なお子さんが増えていて、とても危機感を感じているそう。 味噌、醤油、お酢などの麹文化は、日本の食文化の基本。昔から日本人の健康を支えてきた大切な食材です。 深瀬さんは、この伝統的な日本の食文化を守るため、自社製品の製造は、昔と同じほぼ手作りで行っています。深瀬善兵衛商店の商品は、どれも懐かしく古きよき日本を感じさせるものばかりです。 | ![]() |
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| 深瀬善兵衛商店の塩麹は「初めてでも気軽に試していただきたい」という気持ちから、初めての方でも手の伸びやすいお手頃な価格設定で販売しております。 麹食品は整腸作用が抜群で、食べざかりのお子さんに必要な栄養も豊富です。 きゅうりや大根などに漬け込むだけで、自家製漬物が作れたり、お肉を焼く前に塩こうじを表面に塗っておくと、柔らかく風味良く仕上がります。 塩麹は、料理をより簡単においしくするのに大変重宝する万能調味料です。 ご家族の健康を考える方におすすめの、まさに昔ながらの健康食です。 | ![]() |

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今話題の塩麹をお試し価格で!
商品コード:fzs-22
送料無料
【配送元 山形県山形市:(株)深瀬善兵衛商店】
・手作り 塩麹 180g×3個
◆テレビで紹介された万能調味料「塩麹(塩こうじ)」
◆原材料は、山形県産米100%に赤穂の天塩使用
◆使いやすくエコなジップ付の袋入り
ヤマト運輸のメール便での発送となります。
ご注文は随時受け付けておりますが、発送は商品が完成しだい順次行います。【代引き支払い・日時指定・時間指定】は、お選びいただきませんようお願い申し上げます。
また、その他の商品との同梱は出来ません。
ご注文いただいた場合は送料が別途発生いたしますのでご注意ください。
・生きた酵母菌や乳酸菌を体に取り入れることができる健康食材です。
・塩麹は美容と健康にとても優れ、女性に嬉しい調味料です。
・塩麹に含まれる乳酸菌は腸内環境の細菌を整え、毎日のお通じにも効果的です。
・塩の代わりに使えば、塩分が少なく済み、減塩効果も期待できます。
販売価格:1,500円(税込)
14ポイント獲得
| 在庫 | 在庫あり |
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販売価格:630円(税込) |
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【ちょっとわけあり】昔ながらの梅干し 400g【無添加 自家製梅・しそ使用】 販売価格:630円(税込) |
【ちょっとわけあり・粒不揃い】昔ながらの梅干し 1.5kg【無添加 自家製梅・しそ使用】 販売価格:2,500円(税込) |
【ワンコインで買える!カリカリ梅】 こうめちゃん 130g×2 セール価格:500円(税込) |
販売価格:500円(税込) |
【送料無料!無加糖・ノンアルコール】無添加 甘酒(濃縮タイプ)500ml×4個 【こうじのドリンク】 販売価格:2,500円(税込) |
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