グレンス 牛のフォアグラ 300g 国産和牛希少部位ホルモンのお取り寄せ・通販
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4.0
2021年01月15日 19:46
fna********さん
食感:柔らかい
フォアグラのよう
初めてのグレンス。どう料理するか迷いましたが、頂いたタレで普通に食べることにしました。火を入れるとフォアグラのように物凄く溶け出しました。焼いてる感じはブタ肉のようでした。思ったより肉っぽく、フォアグラ、白子よりミディアムのレバという感じ。味は優しいレバーというか、マイルドなハツって感じ。焼くときは常温に戻してから焼いてください。冷蔵庫から出してすぐ焼いてしまうと中に火が通る前に溶けてなくなってしまいますよ。次は小麦粉まぶしてソテーにしてバルサミコソースで頂きたいと思います。
5.0
2022年03月15日 11:45
ibz********さん
食感:普通
トロフワ
対応も商品梱包もしっかりしていました。しびれはホルモン屋さんで食べてとても美味しくて売っているお店がないか探していました。クセもなく塩とニンニクで味付けをして焼き食べる時に和からしを付けて食べるとご飯何杯でもいけちゃいます。
5.0
2021年01月07日 16:00
jyo********さん
食感:柔らかい
いつも大変お世話になっております。大変…
いつも大変お世話になっております。大変おいしく何度もリピートしています。外食が自粛になってから頻繁に年配の両親と食卓を楽しんでいます。今後も購入していきます。
5.0
2021年01月14日 17:08
jyo********さん
食感:柔らかい
いつも大変お世話になっております。大変…
いつも大変お世話になっております。大変おいしく何度もリピートしています。 頻繁に年配の両親と食卓を楽しんでいます。今後も購入していきます。
5.0
2023年06月16日 16:47
ssd********さん
まだ食べてませんが楽しみにしています。…
まだ食べてませんが楽しみにしています。まだ食べてませんが楽しみにしています。まだ食べてませんが楽しみにしています。
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部位は膵臓(すいぞう)で
『牛のフォアグラと呼ばれており、味は濃厚なのにしつこくなく、まったりとした旨みがあるお肉』です
牛一頭から200gぐらいしか取れない希少部位なので、国産のグレンスはとても希少で手に入りにくく、市場にもあまり出回りません
小さなお子様やお年寄りの方でも召しあがれます
◎オススメ調理方法
焼肉に最適です、ホルモンパーティにいかがですか?
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・約300g(りんごと同じ位)
・冷凍1ヶ月 解凍後2日以内
・真空パック エアークッションに包んでお届けします
・解凍後小分けして冷凍保存1週間、冷蔵保存の場合は解凍後2日以内にお召し上がりください
・通常は注文が確定してから3日以内。希少部位のため入荷が遅れる場合がございます。営業日1週間以内にはお届けいたします。臨時休業日に注意してご注文ください
商品カテゴリ
商品コード
h017
関西圏に焼肉店を5店舗展開中の勝っちゃんグループから全国の皆様に美味しいお肉をお届けしております!!
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