ほとんど綺麗な切り身５０切れ！

子供たちが鮭は大好きなので、 物価高でも、鮭くらい、1人一切れ食べさせてたげたいと思い選びました。（最近あからさまな物価で、3人で２切れを分け分けさせてた、他のおかずもあるからねと）ほとんどが綺麗な立派な切り身でした✨ 10コずつに小分けしてみると、ちょうど５袋出来ました！綺麗な切り身から取っていきましたが、どれも避ける必要なしの立派な切り身。 最後の一袋が写真2枚目ですが、多少大きさが不揃いなだけです、全く問題無しです。大満足な商品でした！ レシピ集も、手書き？？なんだか心こもってる！！ とっても応援したくなる株式会社西川さんでした！ ありがとうございました！

鮭が好きなら！

本当は鮭のカマの部分が特に大好きで、勝浦市の鮭カマを頼みたかったのですが、その時は掲載が終了になっており(掲載が消され復活するたびに値上がりしていたので、また値上がりなのかと怖くなり…今回は値下がりしてました…)鮭が食べたいあまりにこちらを注文しました。 口コミを拝見し、腹部分が大半の方もいれば尾部分が大半な方などいらっしゃったので、我が家にはどんな物が届くかワクワクしました。私は鮭カマが一番なので他の部位に特にこだわりがないので(笑) 結局、腹部分の切り身が大半で尾っぽぎりぎりの部分はありませんでした。骨は取りやすく、塩加減も好みの差でしょうが、私にはご飯のお供に最高です。 切り身は薄めで、平均して1.5cmというところ。その厚みと骨の取りやすさでお弁当にも最適で(きっと尾部分でもお弁当に入れやすいのでしょうね)朝から私の朝食用と夫のお弁当用と焼いて、大容量なのでしばらくは毎日楽しめるので有難い限りです。 そういえば、注文から到着までもかなり差があるようですね。一ヶ月以上かかっている方もいますが、我が家は11/25に注文し12/1に到着ということで、7日後でした(笑)

業者は「尾身」と明記。こちらも明記希望

3/19注文、5/3着。同じ勝浦市の訳アリ銀鮭2.8kgと迷ってこちらを選びました。他の方のレビューで尾部分が多いのは承知していましたが、2/3が尾側の端で、商品ページや他の方のレビュー写真より可食部が少ない小さいのが多かったです。分けてみると３.５㎏の内1.1㎏が「身が少ししかついてない尾っぽの端の端」、1.3㎏が「そこそこ身がついてる尾っぽ」、1.1㎏が「形が多少いびつだったり身にシミが出た切り身」でした。写真は「身が少し」の分の解凍前ですが解凍したら更に身が減って見えて「この小さいのを『焼いて、骨と皮を避けて』の手間と光熱費かけてフレークとるのか…」とガッカリ。たまたまハズレのロットに当たったのかもしれませんが、これなら2㎏でいいから身の部分が多い方が良かった。 ※5/5評価訂正※同梱されていた業者さんの「レシピ集」にははっきり「切り落とし尾身」と表記されていました。こちらもちゃんと表記されていれば☆１，２の評価はされないと思います。むしろ1/3近く端っこではない身があるのは良心的では？と思い、☆３→４に替えました。

食べやすいサイズ♪

鮭は、いろんな部位が入っていてお店で売っているよりも小ぶりで薄いので、ちょっと頂きたい時やお弁当にピッタリです。いつもはハラミなどは脂身が苦手なのと焼きにいくいので尾の部分を買うのですが、薄いので焼きやすくストレスがありません。またおかずの数を増やしたい時にすぐに準備できるのがとても良いです。また鮭パスタする際にちょうど良い量で使いやすいです。後日送って頂ける証明書と一緒にワンストップ申請用の用紙と返信用の封筒（自分で糊付け作業有）も一緒に送って頂けるので、自分で用意しとく必要がありません。

勝浦市は寄附金の使い途が指定できません

寄附金の用途を指定できません。 ふるさと納税は寄附金の用途指定できるはずですが、市長が必要と認める事業へ委任、のみしか選択肢がありません。今まで様々な自治体へ寄附しておりますが、初めてです。用途の選択肢がないのはどうなのでしょうか？ お礼の品が届きましたら、写真を添付して再評価します。 寄附後、6日で到着。迅速なご発送ありがとうございました。 切り落とし、と表記されていましたが、切身もあり、お得だと思います。1切れずつ凍結されているので取り出す際も便利です。賞味期限は10か月以上ありました。