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白ワインセット シャルドネ3本セット 第5弾 送料無料 wine set

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白ワインセット シャルドネ3本セット 第5弾 送料無料 wine set

  • bel*****さん
    2016年03月17日 16時07分
    購入しました!
    5.0

    アルコールはワインが主流の私です。まる…

    アルコールはワインが主流の私です。まるで呑兵衛のようですが、多くて週一程度しかたしなみません。基本弱いです(笑)\nでもさわやかで飲みやすいワインです。又購入したいです。

  • gen*****さん
    2017年04月03日 11時15分
    購入しました!
    5.0

    後口さっぱり

    白ワインは和食に合うし、ステーキにも後口がよくて私は好きです。シャルドネはその中でも飲みやすくて美味しいと思います。

  • yj_*****さん
    2016年04月14日 18時35分
    購入しました!
    4.0

    欲を言えば、シャルドネらしい口当たりス…

    欲を言えば、シャルドネらしい口当たりスッキリ感がほしいなあ。

  • sor*****さん
    2015年12月27日 21時51分
    購入しました!
    5.0

    注文して次の日に品物が届く非常にうれし…

    注文して次の日に品物が届く非常にうれしい。

  • hai*****さん
    2017年03月31日 22時31分
    購入しました!
    4.0

    家庭用として購入しましたが、満足です。

    家庭用として購入しましたが、満足です。

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白ワインシャルドネ!

◆主な生産地域
フランス・ブルゴーニュ地方の白ワイン用品種ですが、今では世界中で栽培されている人気品種です。

◆代表的なワイン名、生産者名
シャブリ、シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソー・・・これらのワインはブルゴーニュを代表する白ワインで、同時に世界最高峰の白ワインでもあります。

◆特徴
ボディがしっかりしていて、クセがなくバランスも良い、誰にでも好まれる辛口白ワインを作ります。
シャルドネの特徴は、良い意味で中性的な味わい。品種自体に「○○の香り」といった、強い特徴がありません。その分、育つ土地の影響をよく反映するブドウと言われます。
自分の畑の味わいを表現したい、そう考える生産者にとってはもっとも興味深い品種なのかもしれません。 地図上のワイン生産地と、そのワインの味わいを比べてみると、その差は一目瞭然。
北の涼しい気候では、キリッとしたシャープな辛口白ワインになり、レモンや青リンゴ、ハーブの香りが特徴的な爽やかなタイプになります。
一方南の暖かいところでは、酸味は柔らかくボリューム感があり、ネクタリンやマンゴー、パパイヤといった、より色彩豊かな味わいが表現されます。

◆希少度
ブルゴーニュの有名銘柄などは生産量が限られており、特級ものなどは慢性的に品薄ですが、銘柄さえ選ばなければ、人気の品種でもあるので、どのワインショップでもほぼ扱っています。

〜 樽との相性抜群!! 〜
樽と相性が良いため、オーク樽と組み合わせることで香ばしい香りや、バター、ナッツの風味を持った高級白ワインを作るのに適した品種です。全てのワインに樽を使うわけではなく、例えば辛口のシャブリには樽を全く使わず、土地のミネラル感やシャープな果実味だけを表現しようとする人もいます。醸造方法によって、さまざまな味わいを表現できるのがシャルドネの魅力なのです。冷涼な地域のシャルドネは清涼感のあるハーブの風味を持ちますが、温暖な地域のシャルドネは南国のフルーツの風味を持ちます。

生産地 チリ マウレヴァレー
価格 2,980円 (税込 3,218円)

新天地パタゴニア産。100%フレンチオーク新樽使用。畑は、農薬、化学肥料などを使わない 極力自然なままの栽培(リュット・レゾネ)を行います。
ほのかに樽や果実のタンニンを感じるので、火を通した魚介料理、 エビやカニといった甲殻類の料理、鳥肉や豚肉など白身の肉料理など メインの食材と合わせたい1本です。

生産地 フランス・ラングドック
価格 1,450円 (税込 1,566円)

フランスの常勝ドメーヌより、毎年金メダル受賞で安心の高品質ワイン。リュット・レゾネによる自然派栽培を実践。
香りが華やかでボリュームがあります。シャルドネとソーヴィブランの特徴を合わせ持つ様なタイプ。口に含むとオリエンタルな香りとほんの少しの塩味をアタックに感じ後からアフターにつれて 骨格の取れた果実味の甘味が膨らんで感じます。

生産地 チリ・マイ ポヴァレー
価格 2,180円 (税込 2,354円)

細長いチリのほぼ中央に位置します。チリワインのイメージを覆す「ピリカ」。
パイナップルやグアバなどの南国系フルーツの 果実味に加え、オーク樽由来のスパイスの印象が見事に融和。 滑らかな舌触りと余韻の長さが特長的です。 非常にバランスがよく、骨格がしっかりとしており、 肉や魚など食材を問わずお食事に合わせやすい 万能な白ワインです。



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直輸入・直販のワインショップソムリエでは、お客様の声(レビュー)を参考に次のワインの仕入れを行っています。 また、いただいた感想を海外の生産者に伝えると、「遠い日本のお客様の声が聞けて嬉しい!」 と、とても好評です。
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原産国・地域 フランス、チリ
タイプ白ワイン
内容量各750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下