ピノノワールとシャルドネ。
ブルゴーニュを代表するこの二つのブドウで造られたワインをご紹介します。
また、ブルゴーニュのようなエレガントな味わい、華やかな香りといった要素を感じられる、ピノノワール・シャルドネ以外のワインもご紹介します。
たとえばシチリアのネレッロ・マスカレーゼ、「シチリアのピノノワール」と言われるような素晴らしい香り・味わいのワインが生まれます。
しかし、まだ日本では一部のプロの間で名が知られているくらいで、一般的にはそれほど出回っていません。
このようなワインも、このコーナーで「ブルゴーニュタイプ」としてご紹介させていただきます。

ブルゴーニュタイプ:赤ワイン
ブルゴーニュタイプ:白ワイン
ブルゴーニュタイプ:ロゼワイン
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