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ブルゴーニュ プルミエクリュ(1級畑)3本セット 第2弾 赤ワインセット

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ブルゴーニュ プルミエクリュ(1級畑)3本セット 第2弾 赤ワインセット

この商品のレビュー・口コミ

  • cju*****さん
    2016年03月06日 12時53分
    購入しました!
    5.0

    とても美味しく頂きました。

    とても美味しく頂きました。

  • nam*****さん
    2016年04月04日 17時06分
    購入しました!
    4.0

    美味しくいただきました。

    美味しくいただきました。

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商品説明

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Domaine Chandon de Briailles Cote de Beaune Bourgogne
ドメーヌ・シャンドン・ド・ブリアイユ コート・ド・ボーヌ ブルゴーニュ

実は特級村「アロース・コルトン」のすぐ隣にあり、
品質も素晴らしいのですが、お隣があまりに有名な為、知名度がそれほど高くありません。

知名度が高すぎない分、品質的に良くてもお値打ち度があります。

栽培品種:ピノノワール
面積:1.22 ha
ブドウの樹齢:60年(1954年の植樹)
畑の方位:東向き
特徴:斜面の下側部分が「レ・ヴェルジュレス」の畑です。斜面の下の方、ということは、比重の重い粘土質が高まります。鉄分が豊富に含まれた、力強い男性的なタイプのピノノワールに仕上がります。

色合いも深く、ボリュームのあるワインになりますが、男性的といっても決して渋みが強くなるわけではありません。
若い時に飲んでも、果実の香りからスパイスの香りへ徐々に移り変わってゆく様子を楽しむことができます。
熟成によってフルーティな印象が、徐々にスパイス、レザー、落ち葉と言った深みのある味わいへと変わってゆきます。
飲みごろはイル・ド・ヴェルジュレスより早めに訪れます。

栽培品種:ピノ・ノワール
畑の面積::3.13ha
ブドウの平均樹齢:40年
畑の方位: 東向き
特徴:「イル・ド・ヴェルジュレス」は60%石灰:40%泥の白色の土壌で、 すばらしいフィネスと、強い果実と花のようなアロマティックなフレーヴァーが特徴です。

イル・ド・ヴェルジュレスの畑の平均樹齢は40年。ワインは、リッチでシルクのような果実味が際立つ味わいで、そこにペルナンのテロワールがもたらすスパイシーさが加わります。

若いころはラズベリーやスグリを思わせる赤い小さな果実の印象が感じられますが、熟成と共にスパイス、リコリスの香りが高まり複雑な味わいへと変わっていきます。
どちらかと言えば熟成向きのワインで、少なくとも5年は寝かせる必要があります。

ブルゴーニュに限らず、全フランスが記録的に暑かった年。
樹齢の浅い木は表土付近で根が乾いてしまい、不作だった生産者もいます。樹齢の古い、根が十分下に伸びている木は枯れる心配はありませんでしたが、ケアは必要で例年より手がかかったようです。
ブリアイユの畑は根が深かったため、収穫には影響がありませんでしたが、他の年に比べるとピノノワールにボリューム感が出たり、甘み、コクがやや強い印象です。酸味も穏やかなので、銘柄で問題ないものを選べば、飲みやすいワインを楽しむことができます。
ぶどう品種 ピノ・ノワール 100%
価格: 5,350円 (税込 5,778円)

すでに飲みごろに入っています。もともとクラシックな作りの年で、若いころは渋みと果実味が主張しすぎていましたが、熟成と共にこなれた甘みを楽しめる、そんな年です。
今飲めば果実味よりも熟成による深みのある香りが楽しめます。落ち葉やレザー、スパイスといった要素をより感じ、熟成ブルゴーニュの醍醐味を味わえます。
ぶどう品種 ピノ・ノワール 100%
価格: 5,990円 (税込 6,469円)

熟成により果実の香りと熟成によって生まれる落ち葉のような香り、そしてまだ残っている果実味のバランスが程良く、ちょうど飲みごろ。ブラインドでヴィンテージを当てようと考えた時、当てやすいワインです。

ぶどう品種 ピノ・ノワール 100%
価格: 5,950円 (税込 6,426円)

原産国フランス ブルゴーニュ
タイプ赤ワイン
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下

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