ご自宅用には、もちろん。お歳暮や贈り物にオススメ。
当店人気商品★たっぷりお楽しみいただけます！売り切れ必至！
新価格で登場！
脂の甘み・肉の旨み！
フォアグラ丸ごと1個
おためしセット送料無料
冷めても美味しい鴨肉
２セットでオマケ付
パーティーに
本場フランス産
値下げしました！
油で揚げるだけ！
渡り蟹ムキ身ぎっしり！
おつまみの定番！
おうちで焼きたて！
手軽なミニエビフライ
生ハムはぎれ250gパック
不ぞろいなだけ！
数量限定販売中
数量限定販売中
本場ＮＹ産チーズケーキ
                   |
↓毎月１名様にプレゼントが当たります↓ |
↓オトク情報満載！ぜひご登録を↓ |
販売価格：656円（税込）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 鴨肉は、高級家禽。 | |
 | 合鴨には クセが少なく脂がのって柔らかい チェリバリー種と 脂身が少なめで旨みのある バルバリー種があります。 日本で合鴨と呼ばれる多くは このチェリバリー種なのです。 今回、お届けいたしますのは ハンガリー産チェリバリー種 合鴨ステーキカットロースです。 |
| その昔、美味しいことを 「鴨の味」と表現していたほど 美味しさの代名詞だった鴨肉。 その美味しさのヒミツは、 皮下に厚めの脂肪がついているからです。 チェリバリー種は、柔らかくて 鶏肉より赤身が強く 皮下脂肪は厚く、エネルギーは高め。 ですが、不飽和脂肪酸を 多量に含んでいるため 淡白で風味が良いのです。 |  |
| たっぷりの葱と合鴨肉。体が温まります。 |
| 皮はパリッ！中はジューシー！シンプルなローストもオススメです。 |
 | 通常はこのようなパッケージで お届けしております。 お好みの厚さにカットして 加熱調理してください。 ※時期によりパッケージなどの 変更がある場合がございます。 ご了承くださいませ。 |
| 合鴨の脂肪は融点が低いので 溶けやすく口当たりが良いのです。 加熱しすぎると固くなってしまうので、 火加減に注意しながら じっくりと加熱し柔らかくお召し上がりください。 じっくりじっくりと火を入れて 余熱で火を通せば 中はジューシー 外はパリッと 柔らかな合鴨ローストの完成です。 |  |
| ||||
脂がのって柔らかい！ロースト・汁物など色々と楽しめます。
商品コード：aig-c
●合鴨ステーキカットロース（ハンガリー産チェリバリー種）●内容量:約200-220g前後●賞味期限：冷凍-18℃以下で約3ヶ月●原材料：合鴨●加熱用●日本で合鴨と呼ばれる多くはクセが少なく脂がのって柔らかいチェリバリー種です。●その昔、美味しいことを「鴨の味」と表現していたほど美味しさの代名詞だった鴨肉。その美味しさのヒミツは皮下に厚めの脂肪がついているから。柔らかくて鶏肉より赤身が強く皮下脂肪は厚くエネルギーは高め。ですが、不飽和脂肪酸を多量に含んでいるため淡白で風味が良いのです。●調理方法:合鴨の脂肪は融点が低いので溶けやすく口当たりが良いのです。加熱しすぎると固くなってしまうので火加減に注意しながらじっくりと加熱し柔らかくお召し上がりください。じっくりと火を入れて余熱で火を通せば中はジューシー外はパリッと柔らかな合鴨ローストの完成。●ステーキ・ロースト・けんちん汁・鴨せいろ・丼物・鴨南蛮・しょうが焼き・鴨すき・カレー・鍋物・煮物…いろいろとお楽しみいただけます。※時期によりパッケージなどの変更がある場合がございます。ご了承くださいませ。
販売価格：551円（税込）
5ポイント獲得
| 在庫 | 在庫あり |
|---|---|
レビューを投稿する
お気に入りリストに追加する
URLをケータイに送信する
Yahoo!ブックマークに登録
 | ||
 | 約200-220g前後 | |
 | 冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月 | |
 | 合鴨チェリバリー種 | |
 | ハンガリー産 | |
 | 加熱用 | |
 | [畜産物]［店長おすすめ］ | |
●【送料無料】世界2大珍味セット！フォアグラ＋黒トリュフ！ハンガリー産マグレカナール（鴨のムネ肉）付き 販売価格：4,179円（税込） |
ハンガリー産マグレカナール約300−350ｇ！フォアグラを採取後の鴨のムネ肉 販売価格：1,260円（税込） |
●【送料無料】62%OFF!世界三大珍味の一つフォアグラ・ホール・オア!700-800gサイズ! 販売価格：5,229円（税込） |
●【送料無料】33％OFF世界三大珍味の一つフォアグラ５０ｇ×５個★お求め易いおためしセット 販売価格：2,980円（税込） |
■【送料無料】Wスモーク・ギフトセット☆ターキースライス＋トラウトサーモンスライス＝合計700g☆解凍したらすぐごちそうに！ 販売価格：2,980円（税込） |
★【送料無料63％OFF】Wスモークセット！ターキー＆サーモン＝合計1kg☆パーティーにピッタリ！ 販売価格：2,980円（税込） |
| |||||||||||||||||||||||||||||
|
