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パラッツィ 2014年 テヌータ・ディ・トリノーロ 750ml (イタリア 赤ワイン)

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入手困難!トスカーナ産フルボディ赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカンファン、メルローファン垂涎!年産わずか2200本のみ!ワイナート誌も大特集!トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地を一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ!シュヴァル・ブラン、ヴァランドロー等の友人から学び、驚愕の偉大なワインを生み出す奇才アンドレア・フランケッティ氏!1999年を最後に造られていませんでしたが、2009年から復活したパラッツィ!2014VTはワインスペクテイター92点!最高の三つの畑で収穫したメルローをオーク樽でマロラクティック発酵後8ヶ月熟成。その後セメントタンクで11か月熟成。難しい年だった2014年ですが、強さ、奥行、バランス、品格、どれをとっても文句なし!圧倒的なスケール感のパラッツィ!サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品ある味わい。最高級スーパータスカン、パラッツィの新ヴィンテージが待望の入荷!
◆Palazzi 2014 Tenuta di Trinoro
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ IGTトスカーナ
◆ヴィンテージ:[2014]年 ◆内容量:750ml

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パラッツィ 2014年 テヌータ・ディ・トリノーロ 750ml (イタリア 赤ワイン)

商品説明


4種の葡萄品種(カベルネ・フラン、メルロー、カベルネソヴィニヨン、チェザネーゼ・ダフィーレ)から生み出されるパワー、アロマ、凝縮感とボルドーの一流ワインにも共通する味わいがあるとてもすばらしいワイン。

発酵は小区画ごとに少量バリック発酵。当然毎年、樽で寝かせる期間も樽によってもみ〜んな違う!さすがにトリノーロという感じ!!

彼いわく「決して完全に熟すことがないサンジョヴェーゼなどに興味はない。」「私はイタリア人だがワイン造りについてイタリアから学ぶことなど何もなかった。フランスから多くを学んだ。フランス人はよく考え、正しいことをしてきた。」

トスカーナ=サンジョヴェーゼという一元的な物の見方にとらわれる一部のイタリアワインマニアには非国民的と映り、嫌われているのかも知れない。

だが、今や世界の頂点に立ったこのワイン に謙虚に接するならば、これほどまでのワインを10年前までは荒れ地だった場所から生み出すことができる偉大なトスカーナの底知れぬ力に対し、どうして畏敬の意を抱かずにおられようか。

土地を購入した当時をこう振り返る。

「1980年頃、たまたま、サルテアーを訪れた時、まるで30年前にタイムスリップしたような昔のイタリアの田舎を感じたんだ。」そして91年からローマでの都会生活を捨ててここに移り住んだ。

最初は2.5haからはじめ、醸造技術などは全て独学であり、ボルドーのシュヴァル・ブラン、ヴァランドローなどの友人達から学んだ。今では葉の色を見るだけでも、葡萄が今何をしているかわかるという。

植樹はフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せ、出来るだけ小さい房、実をつけさせるため植密度をヘクタールあたり10000株まで上げた。ワインはその土地、テロワールの凝縮、表現。微気候など色々な要素が関係してくるが、それら全てを含んだテロワールを表現する為にはこの植密度が大事だという。

各小区画ごとでブドウの熟成度、質などが微妙に違う。

収穫は、「今日はこの列からこの列まで」というふうに小区画で。醗酵も毎年40以上に分けている。「そのブドウに合った醗酵をしようとするとどうしても細かく分けないといけない。」

ワイナート12号より抜粋

テヌータ・ディ・トリノーロについてヒュー・ジョンソン氏は

「トスカーナのモンテプルチャーノとモンタルチーノの間に位置するDOCのオルチャOrcia区域にぽつんとある葡萄園。(ボルドーの品種から)格別申し分ない赤を産する。テヌータ・ディ・トリノーロの初期の収穫年は驚くほどすごいもの。」と大絶賛!!
パラッツィ 2014年 テヌータ・ディ・トリノーロ

最高の三つの畑で収穫したメルローをオーク樽(225L、新樽100%)でマロラクティック発酵後8ヶ月熟成。その後セメントタンクで11か月熟成。難しい年だった2014年ですが、強さ、奥行、バランス、品格、どれをとっても文句なし。サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品ある味わい。


 
■ワイン名 パラッツィ 2014年 テヌータ・ディ・トリノーロ
■英語表記 Palazzi 2014 Tenuta di Trinoro
■商品番号 0209004000034
■ワインについて 入手困難!トスカーナ産フルボディ赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカンファン、メルローファン垂涎!年産わずか2200本のみの最高級品!「トスカーナの底力を思い知らされる無名の地から登場した、驚異のワイン」としてワイナート誌で大特集!トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地を一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ!シュヴァル・ブラン、ヴァランドロー等の友人から学び、試行錯誤を繰り返し、驚愕の偉大なワインを生み出す奇才アンドレア・フランケッティ氏!1999年を最後に長い間造られていませんでしたが、2009年から復活したボルドー右岸の高級赤ワインを彷彿とさせるメルロー100%のパラッツィ!2014VTはワインスペクテイター92点!最高の三つの畑で収穫したメルローをオーク樽(225L、新樽100%)でマロラクティック発酵後8ヶ月熟成。その後セメントタンクで11か月熟成。難しい年だった2014年ですが、強さ、奥行、バランス、品格、どれをとっても文句なし!圧倒的なスケール感のパラッツィ!サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品ある味わい。最高級スーパータスカン、パラッツィの新ヴィンテージが待望の入荷!
■生産者 テヌータ・ディ・トリノーロ
■ワインのタイプ 赤ワイン
■ワインのテイスト フルボディ
■ブドウ収穫年 2014年
■生産地 イタリア / トスカーナ / IGTトスカーナ
■内容量 750ml


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運営会社(株)エム・ワン・コーポレーション
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