うきうきワインの玉手箱
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ドン・ペリニヨン レゼルヴ・ド・ラベイ ヴィンテージ1990年 木箱入り AOCシャンパーニュ (フランス・シャンパン)
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ドンペリ最高峰の“ドンペリ・ゴールド”!

ドン・ペリニヨン レゼルヴ・ド・ラベイ ヴィンテージ1990年 木箱入り AOCシャンパーニュ (フランス・シャンパン)

商品コード:0103002005599

世界的に有名な至宝の極みドンペリ!20年以上の熟成を経て世に現われた究極のスペシャル・キュヴェ!ドン・ペリニヨン修道士がシャンパンを発明したオーヴィエール修道院(ラベイ・ド・ヴィエール)に由来する“レゼルヴ・ド・ラベイ”!別名“ドンペリ・ゴールド”!ル・クラスマン誌は「世界的に有名なあの至宝の極みドン・ペリニヨン。最高級品として名の知れ渡ったドン・ペリニヨンは繊細でシャルドネと奥深く、力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので確固としたスタイルを持っている。」と絶賛!ヒュー・ジョンソン氏も「終始変わらぬ質の高さと、クリーミーななめらかさは驚くべきもの。」と絶賛!ドンペリ最高峰の正規輸入代理店品の豪華な木箱入りが極少量入荷!

◆Dom Perignon Reserve de l'ABbaye 1990
◆ワインの種類:白ワイン / シャンパーニュ(スパークリングワイン) 
◆生産者:モエ・エ・シャンドン社
◆生産地:フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ
◆ヴィンテージ:[1990]年 ◆内容量:750ml

メーカー希望小売価格:オープン価格 通常販売価格:100,764円(税込)

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商品説明


言わずと知れた最高級シャンパーニュ、ドン・ペリニヨン!!ドンペリはグラン・クリュ格付の自社畑100%のピノ・ノワールと、シャルドネを半々に用いて醸される、キュヴェ・ミレジム・シャンパーニュ!シャンパーニュを語るとき、一度は出てくるプレミアム・シャンパーニュ。

「世界一のワイン」を造る。17世紀終わりにドン・ピエール・ペリニヨン神父が抱いた崇高な野望に忠実にシェフ・ド・カーヴ(醸造最高責任者)であるリシャール・ジェフロワは傑出したシャンパン造りにこだわり続けています。

新しいドン・ペリニヨンには作柄の素晴らしい収穫年に栽培された葡萄のみが用いられます。

こうして常に最高のヴィンテージだけがドン・ペリニヨンであることを許されるのです。ドン・ペリニヨンヴィンテージ1999は、セラーで7年間を過ごし、最高のコクと深みを引き出しました。

厳しい評価で知られるル・クラスマンは、

「世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」

最高級品として名の知れ渡った「ドン・ペリニヨン」は繊細でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので確固としたスタイルを持っている。」
ドン・ペリニヨン レゼルヴ・ド・ラベイ 1990年

ドン・ピエール・ペリニヨン神父がシャンパンという名のワインを完成に導くために生涯をささげ、ゆるぎない名声を手にした場所がオーヴィレール大修道。7世紀にフランス初代王家の時代に造られました。オーヴィレール大修道院にちなんで名付けられたのが、レゼルヴ・ドゥ・ラベイ。その名を冠するに値する特別なシャンパンです。今では、ドンペリ・ゴールドとも呼ばれています。

ドン・ペリニヨンの精神と技術を注ぎ込んだ最良のワインを通常よりはるかに長い20年間熟成させた芸術品。よりフルーティーなブドウを用い、特別な醸造方法で造りだされた醸造最高責任者の私的な試みであり、日本でしか入手する事が出来ない希少性が高いドン・ペリニヨンです。

ワインが空気に触れると、その力強さが解放されます。最初にオレンジの香りが立ち昇り、次第にドライハーブ、ジンジャーブレッドと焦げた香りが混ざり合わさったような、繊細かつ複雑でデリケートなブーケに繋がります。口に含むとはっきりとしたアタックが強く感じられ、次第に豊かさに変化していきます。そして、まるでヴィンテージと同じくらい長く続くように思われる余韻が口の中に広がります。




 
■ワイン名 ドン・ペリニヨン レゼルヴ・ド・ラベイ ヴィンテージ1990年 木箱入り
■ワインについて 世界的に有名な至宝の極みドンペリ!20年以上の熟成を経て世に現われた究極のスペシャル・キュヴェ!ドン・ペリニヨン修道士がシャンパンを発明したオーヴィエール修道院(ラベイ・ド・ヴィエール)に由来する“レゼルヴ・ド・ラベイ”!別名“ドンペリ・ゴールド”!ル・クラスマン誌は「世界的に有名なあの至宝の極みドン・ペリニヨン。最高級品として名の知れ渡ったドン・ペリニヨンは繊細でシャルドネと奥深く、力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので確固としたスタイルを持っている。」と絶賛!ヒュー・ジョンソン氏も「終始変わらぬ質の高さと、クリーミーななめらかさは驚くべきもの。」と絶賛!ドンペリ最高峰の正規輸入代理店品の豪華な木箱入りが極少量入荷!
■生産者 モエ・エ・シャンドン社
■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン)
■ワインのテイスト 辛口
■ブドウ収穫年 1990年
■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ
■内容量 750ml




12本まで 590円
13本〜24本まで 1,180円
25本〜36本まで 1,770円
37本〜48本まで 2,360円
クール便 上記送料+210円
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