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| シャトー・ラヤスに関するワインホリック的見解 |
| ブルゴーニュの官能的なワインを彷彿とさせるワインがローヌでも造られています。
その地域こそがシャトーヌフ・デュ・パフ。 そしてブルゴーニュの神様がアンリ・ジャイエならシャトーヌフ・デュ・パフの神様はジャック・レイノーだったのです。 もう二人とも亡くなってしまいましたが、こういった神様的存在の後を継ぐというのは本当に大変なことです。 アンリ・ジャイエの後継者は、エマニュエル・ルジェ、そしてジャック・レイノーの後継者はエマニュエル・レイノー。 二人ともかなり先代と比べられいろいろと言われています。そして面白いことにこの二人は既に亡くなってしまったディディエ・ダグノーと共にフランスの三大変人と呼ばれているのです。 昨年エマニュエル・ルジェとエマニュエル・レイノーに合いましたが、確かに二人とも人見知りで取っつきにくく、愛想などまるで言わず、ワイン作りにしか興味がない、そんな人達、でもワインの事について語り出すとそれはもう真剣に楽しそうに話すのです。 人を見極めようとする鋭い目、くだらないおせいじなんて言おうものなら多分相手にもされないようなそんな人達です。 それだからこそ、変人と呼ばれているのだと思います。 私はこの二人がとても変人とは思えず、近いものを感じ非常に親しみを持ちました。 現在のシャトー・ラヤスに関して言えば、多少スタイルに変化はありましたが、驚くほど素晴らしいワインであることにかわりはありません。 どうしたら、こんな個性的な素晴らしいワインが出来るのか尋ねてみましたが、ワインは90%以上葡萄なんだよ、と言う答えが返ってきました。 確かにシャトー・ラヤスのに車で近づいていくにつれ景色の違いに気がつきました。 なんとも素晴らしい仕立て、古木が多く他の畑と全く違うのです。 この景観がまさにラヤスの素晴らしさを現しているのです。 醸造所は、何年前に作られたか分からないくらい古い設備で、ぼんやりとした暗い明かりしかついておらず、醸造所に向かう階段は穴が開いていていつ壊れてもおかしくないほど。何年前に掃除をしたのか分からないような雰囲気の醸造所。 ほこりっぽい、穴の開いたセーターを着たエマニュエルは、着るものなんか全く興味がなさそう。 でも畑は、整然としていて手入れの行き届いた素晴らしい古木が並んでいます。
この個性と極まった姿は、他のだれにも真似できない偉大な姿なのです。 ここまでの領域に達している現在存命中の生産者は、ルロワしかいないかもしれません。 |
まさに神の作りしワイン!シャトー・ラヤス / シャトー・ド・フォンサレッタ・レゼルヴ 2006 Chateau Rayas / Chateau de Fonsaletta Reserve 2006 販売価格:8,518円(税込)
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シャトー・ラヤス シャトー・ヌフ・デュ・パフ・ブラン2000年(白ワイン) Chateau Rayas / Chateauneuf-du-Pape Blanc 2000 販売価格:22,932円(税込)
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シャトー・ラヤス / シャトー・ド・フォンサレッタ・レゼルヴ・ブラン 2006 Chateau Rayas / Chateau de Fonsaletta Reserve Blanc 2006 販売価格:7,644円(税込)
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シャトー・ラヤス シャトーヌフ・デュ・パフ・ブラン 2005(白ワイン) Chateau Rayas / Chateauneuf-du-Pape Blanc 2005 販売価格:19,724円(税込)
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シャトー・ラヤス / シャトーヌフ・デュ・パプ・ブレゼルヴ・ブラン 2006 Chateau Rayas / Chateauneuf-du-Pape Reserve Blanc 2006 販売価格:16,380円(税込)
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Chateau Rayas / Chateau de Fonsaletta 2005 販売価格:8,568円(税込)
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シャトー・ラヤス / シャトー・ド・フォンサレッタ・シラー・レゼルヴ 2006 Chateau Rayas / Chateau de Fonsaletta Syrah Reserve 2006 販売価格:9,282円(税込)
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シャトー・ラヤス / シャトーヌフ・デュ・パプ [2007] 予約販売(発送は2012/06/05以降) Chateau Rayas / Chateauneuf-du-Pape 2007 販売価格:19,724円(税込)
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シャトー・ラヤス / シャトー・ヌフ・デュ・パプ・レゼルヴ [1999] 予約販売(発送は2012/06/05以降) Chateau Rayas / Chateauneuf-du-Pape Reserve 1999 販売価格:29,006円(税込)
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シャトー・ラヤス / シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ブラン [2007](白ワイン)予約販売(発送は2012/06/05以降) Chateau Rayas / Chateauneuf-du-Pape Blanc 2007 販売価格:17,404円(税込)
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シャトー・ラヤス / シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ピニャン [2007] 予約販売(発送は2012/06/05以降) Chateau Rayas / Chateauneuf-du-Pape Pignan 2007 販売価格:11,603円(税込)
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シャトー・ラヤス / シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ピニャン [2003] 予約販売(発送は2012/06/05以降) Chateau Rayas / Chateauneuf-du-Pape Pignan 2003 販売価格:15,244円(税込)
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シャトー・ラヤス / シャトー・ド・フォンサレッタ・レゼルヴ [2007] 予約販売(発送は2012/06/05以降) Chateau Rayas / Chateau de Fonsaletta Reserve 2007 販売価格:8,702円(税込)
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シャトー・ラヤス / シャトー・ド・フォンサレッタ・シラー [2007] 予約販売(発送は2012/06/05以降) Chateau Rayas / Chateau de Fonsaletta Syrah 2007 販売価格:9,862円(税込)
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シャトー・ラヤス / シャトー・ド・フォンサレッタ・シラー [1999] 予約販売(発送は2012/06/05以降) Chateau Rayas / Chateau de Fonsaletta Syrah 1999 販売価格:13,923円(税込)
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シャトー・ラヤス / シャトー・ド・フォンサレッタ・ブラン [2007] 予約販売(発送は2012/06/05以降) Chateau Rayas / Chateau de Fonsaletta Blanc 2007 販売価格:8,122円(税込)
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シャトー・ラヤス/ シャトー・ラ・ピアラード [2007] 予約販売(発送は2012/06/05以降) Chateau Rayas / Chateau la Pialade 2007 販売価格:3,583円(税込)
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最高の区画!最も貴重なワイン! ジェラール・ラフェ エ・フィス / シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュ [2009] 販売価格:36,793円(税込) |
エリゼ宮やエール・フランスの公式サプライヤー! クロ・トリゲディーナ [1976] 販売価格:6,174円(税込) |
2009年は最高! バンジャマン・ルルー / ジェブレ・シャンベルタン [2009] 販売価格:6,458円(税込) |
ボランジェ最高峰のシャンパン! ボランジェ / ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ [2002] 販売価格:84,084円(税込) |
2009年は見逃せませんよ! コント・ジョルジュ・ド・ヴォギエ / シャンボール・ミュジニー [2009] 販売価格:16,538円(税込) |
最高の飲み頃! コント・ジョルジュ・ド・ヴォギエ / シャンボール・ミュジニー [2007] 販売価格:14,018円(税込) |
販売価格:11,962円(税込) |
蔵出し!最高に美味しくなっています! ベナンティ / エトナ・ロッソ・ロヴィテッロ [1996] 販売価格:6,426円(税込) |
オーストラリア最高峰のシャルドネ! カーリー・フラット / マセドン・レーンジズ・ シャルドネ [2009] 販売価格:6,615円(税込) |
オーストラリア最高峰のピノ・ノワール! カーリー・フラット / マセドン・レーンジズ・ ピノ・ノワール [2008] 販売価格:6,615円(税込) |
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