シャトー・アンジェリュス

1980年代後半から急激に評価を上げてきたシャトーがこのアンジェリュス。1996年9月5日、サンテミリオンの格付け改正で、なんとプルミエ・グラン・クリュに格上げされました。その大きな要因として著名な醸造学者ミッシェル・ロランをコンサルタントとして迎えたことから始まりました。

サンテミリオンの街周辺のコート地域に26haの畑を持ち、そこから取れる良質な葡萄を、新樽を100％使い、16〜24カ月の長期熟成をさせています。以前は発酵槽の中で熟成され、オーク樽を使ったことがありませんでした。この樽における長期熟成がアンジェラスの複雑さを生み出す秘訣なのかもしれません。

　味わいは豊かな果実香と樽熟成からくる心地よい香ばしさで、複雑なブーケを持ち、濃厚さもバランス良く備えています。