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| 内容 | 【やきとり】 とり皮・ねぎま・つくね・ハツ・砂ズリ/各種４本 【博多もつ鍋醤油 ３〜４人前】 ・国産牛もつ４５０ｇ ・もつ醤油スープ１２００ml ・ちゃんぽん麺３玉 ・スリゴマ２袋 ・柚子胡椒３袋 ・焼き鳥屋台 |
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| 原材料 | 極上国産牛もつ、 もつ醤油スープ（醤油、発酵調味料、食塩、エキス、ス、調味料（アミノ酸を含む）） ちゃんぽん麺（かん水、小麦）、ゆず胡椒、胡麻 |
| 賞味期限 | 冷凍９０日間 冷蔵３日間 |
| 保存方法 | 冷凍保存して下さい |
| 調理方法 | 【やきとり】 調理前日冷蔵庫に移し、解凍して下さい。家庭用コンロ（おすすめ商品：やきとり屋台)で塩胡椒（一味・ブラックペッパー）をお好みでふり、両面きつね色に中までしっかり焼き上げて下さい。（焼きすぎは肉が硬くなるので気をつけて） 【博多もつ鍋】 調理される前日、スープ・ちゃんぽん麺を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。 もつスープを大きめの鍋にかけ、牛蒡・キャベツと火の通りにくい順に鍋に入れ程よく火が入ればできあがり。 ちゃんぽん麺は残ったスープに入れて麺がぷっくりふくれたら食べごろです |
| 商品説明 | 【やきとり】創業３０年こだわり続ける人気のやきとりをセットにしました。 【博多の名物料理もつ鍋】 創業以来３０年つぎ足されたニンニク醤油であっさりと牛モツの旨み・コクをまとめた若杉自慢の一品。 キャベツ３００ｇ ニラ１５０ｇ 牛蒡１００ｇ（目安）は別にご購入下さい。 |
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