フレッシュ　鴨(カナール）のフォアグラ（フランス・ヴァンデ）

商品説明

購入は１個.２個・・・個数で入力してください。
フランス産鴨のフォアグラ
500〜750g（季節により大きさが違います。）
こちらの商品は量り売り商品です。
発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。
上記の価格は1Kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）
商品は12,075円/1Kgです。

この商品は量り売りです。
１個の重さで量り売りとなっております。
発送時に計量してからご請求いたします。
1個500g→￥6,038
1個700g→￥8,453となりますのでご注意ください

賞味期限：冷蔵1週間（残ったら切り分けてから冷凍してください)
料理教室や、パーティーなどにお使いください。

＜調理方法＞
親指よりもやや厚めにスライス（切りにくいときには包丁を温めて）
塩・胡椒をしてから小麦粉を薄くつけてください。（余分な粉ははたいて）
熱したフライパンの上にピュアオリーブオイル（その他の油でも可）を薄くのばしフォアグラをのせます。
中火にし、焼き色が付いたら裏返し、両面を狐色にします。
火が入ったか分かるには串や楊枝などを刺して生温かくなっていればGOOD！！！
是非、お試しください。
ガチョウよりも脂が強く、力強いです。
入荷の無い場合もございます。ご了承ください。