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臼と杵で餅つきするなら桧のせいろで!

和せいろ30 (2升用)桧

  • 価格 10,000円(税込)

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天然木が余分な水分を抜きながら、熱をまんべんなく食材に行き渡らせる。その分ムラなく早く蒸しあがります。
熱が伝わりにくい木製品なので蒸気が冷えてしずくになって食材に落ちる心配もありません。
触っても金物の蒸し器のように熱くはならないので、扱いもぐんと楽です。

底部内寸:約31cm

和せいろは2段3段と重ねて使用できます。

フタは別売りとなります。
この和せいろ30に合った釜ブタは釜ブタ33です。

また野外で使用する場合はアルミ羽釜30と頑丈鋳物カマドをご使用ください。

※和せいろと鍋、羽釜の選び方
通常はせいろ底部内寸に鍋(羽釜)の上部外径を合わせます、和せいろの底部内寸を参考にお選びください。

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和せいろ30 (2升用)桧

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