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数の子松前 松前漬け 数の子 本チャン 味付け数の子 かずのこ カズノコ 数の子 美味しい おかず あて 珍味 軽減税率 消費税8%
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歯ごたえ満点太平洋産数の子たっぷり60%使用!原料のニシンが年間2000tの流通を誇る日本有数の数の子屋が作る、数の子の中でも高級品とされる太平洋産本チャン!
本チャン数の子とは、太平洋で漁獲されるニシンの数の子のことで、「パリッ、ポリッ」という食感が特徴で数の子の中でも高級品に位置します。
太平洋ニシンの産地は、カナダ、アラスカなどありますが、ロシア(オホーツク海)産の数の子は日本から一番近い海で漁獲されたこともあって、最高の食味が特徴です。
松前漬けとは?
北海道の郷土料理で、数の子と細切りにした昆布やスルメ、にんじんなどを一緒に醤油やみりんなどで漬け込んだ漬物の一種です。数の子、昆布、スルメの旨味がたまらない珍味です。
通常の松前漬けには、養殖昆布や1年ものの薄い昆布を使用しますが、本品の昆布は昆布の中で最もだし感が強いとされる天然真昆布の2年物(昆布は2年目が最高においしいのです)のみ使用しています。通常の松前漬けよりも若干固く感じるかもしれませんが、噛むほどに染み出る旨味をお楽しみ下さい。
本品は、品質を維持した状態で食品保管倉庫から最短で、安心安全第一にお客様の元へお届けします。
DIY・リフォーム資材、家具、インテリア、雑貨、日用品、園芸用品などを【安心・安全】にご提供します。
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