沖縄本島中部にあるうるま市の有名な「海中道路」、そこに向かう海岸沿いにあるお店です。

多くのお客様がここにしかないジェラートを求めて訪れています。

沖縄県産牛乳やきび砂糖などを基本に、有機JAS認定の契約農場で栽培された様々な農産物や地元の特産物などを素材に、「無添加でおいしい!」をモットーに日々研究を重ねてメニュー作りをしています。 おいしさの秘密1、天然素材のみ使用(添加物一切不使用) 宮平牛乳(沖縄県産)、きび砂糖(国産)、脱脂粉乳(北海道産)、黒糖(沖縄県産)、純正クリーム(福岡県産)、寒天(長野県産)、大豆油(国内産)、有機栽培や減農薬栽培の農産物、そのほか沖縄県の特産物など 2、甘さ控えめ・低カロリー なんと1個当たり60〜140kcal!