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商品説明

村上名産 塩引鮭切身


塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る最高の美味で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、
村上伝統の手作り製法で作られます。


村上名産塩引き鮭を長切にして1切ずつ真空パックされています。
長期冷凍保存が可能です。

越後村上うおや
塩引鮭切身(1切)
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越後村上名産

塩引鮭切身(1切)

商品コード:F12-SH21

【 塩引鮭切り身(1切)】
塩引鮭を一切れずつ長切りにし真空パックしています。
越後村上が誇る美味。
塩引き鮭は、選び抜いたの秋鮭(雄鮭)を素材に、
村上の独特の製法で、作られる伝統の味です。

■原材料■
白鮭(国内産)、塩
■内容量■
1切
■保存方法■
冷蔵保存:5℃以下
冷凍保存:-18℃以下
■賞味期限■
冷蔵10日:冷凍90日
■配送方法■
クール便

特価:380円(税込)

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■品名 塩引鮭切身
■原材料 白鮭(国内産)、塩
■内容量 1切 (80g)
■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存
冷凍保存 : -18℃以下に保存
■賞味期限 冷蔵7日 :冷凍60日
■配送方法 クール便
■送料 全国一律880円

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鮭

嵐山光三郎うおや嵐山光三郎

越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。

その鮭のまち村上で越後村上うおやは文化・文政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で八代目を数えます。
厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。

村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。
郷土の鮭料理には鮭をこよなく愛する村上の人々の昔からの知恵と工夫が生きています。村上では百を超える多彩な料理法で鮭を頭から尻尾まであますことなく味わいます。

嵐山光三郎のうまいもの探検新潟日報 秋の達人
村上のうおやのヤエ子おっかあに会ったのは、もう二十年ぐらい前のことだ。ヤエ子おっかあは、鮭のことならなんでも知っている名人で、ことに、鮭の飯寿司を作らせたら、右に出る人はいない 。
鮭のまち村上で創業二百年


厳選した最高の素材にこだわり昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込め作りあげた老舗の味をお届けします。

 お支払について
クレジットカード/銀行振込/代金引換/現金書留がご利用いただけます。  

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●銀行振込
(先払い)

・振込先 
  銀行名 :第四銀行 村上支店  (ダイシ) (ムラカミ)
  口座番号:当座 338243 
  口座名義:上村 隆史 
       (カミムラ タカシ)
        
  銀行名 :ゆうちょ銀行 〇六九店
  口座番号:当座 16587
  (記号番号:00600-3-16587)
  口座名義:うおや(ウオヤ)

  銀行名 :楽天銀行  212(ピアノ支店)
  口座番号:普通 5005376 
  口座名義:越後村上うおや 上村 隆史
       (エチゴムラカミウオヤ カミムラ タカシ)

送料について
全国一律880円(クール便使用)
※ 離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。

代引手数料について
代引き手数料は弊店で負担します。

配送について
クロネコヤマトのクール宅急便、
佐川急便の飛脚クール便でお送り致します。


◆生鮮食品のため、原則として返品はご容赦下さい。
◆万が一、お届けした商品に明らかな品質劣化等不都合な点がある場合は、当社負担でお取り替え致します。その際は、まずご連絡をお願い致します。

ご連絡先
TEL:0254-52-3056 FAX:0254-53-6500
〒958-0842 新潟県村上市大町4−3
越後村上うおや

責任者:上村隆史

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● 電話、電子メール、郵送等により、送付を行うこと。
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なお、上記利用目的の他、
個別に利用目的を定める場合がございます。

越後村上うおや 

〒958-0842 新潟県村上市大町4-3
TEL:0254-52-3056 FAX:0254-53-6500
店舗運営責任者:上村隆史(営業)
e-mail:  info@uoya.co.jp