秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 200g × 2個 製パン用酵母
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4.0
2020年08月29日 19:07
kei********さん
とても好きな香り!
届いてすぐにパンを焼いてみました。私はズボラなのでホームベーカリー任せですが(恥)、全粒粉のパン(牛乳で)を作りましたが、香りがとても良かったです!癒やされる大好きな香りでした。生地もフワフワでモチモチ(牛乳のせいもあるかも?)で、家族から好評、夕飯後なのに5人でほぼ食べてしまいました。お値段張りますが、なくなったらまた購入したいです。ただ、夏の35度の暑さで冷蔵便とかでなく普通に届いてホカホカ温まっていたので…品質がちょっと心配になった所だけ、☆マイナスしました。大丈夫なんでしょうか…。
5.0
2021年07月31日 16:40
rum********さん
コロナ下で10年異常ぶりにパン作りを再…
コロナ下で10年異常ぶりにパン作りを再開し、手作りなら少しでも身体に良い材料をと思いこちらを購入しました。 香りが強いので最初は少し苦手でしたが今は大丈夫になりました。低温発酵でよく膨らみますし、満足しています。 最近はオーバーナイト発酵のパンを作ることが多いですが、少量の冷蔵発酵でもきちんと働いてくれて美味しいパンが焼けています☺︎
5.0
2021年01月30日 14:27
cas********さん
注文してすぐに届きました。丁寧に包装も…
注文してすぐに届きました。丁寧に包装もしてありました。この酵母は、ライ麦パンに合っているので、気に入って使っています。2袋セットにはなるけれど、ここで頼むと一番お得に入手できます。届いて早速、ライ麦パン焼きました。風味がちがいます。
4.0
2022年03月18日 22:54
chi********さん
朝食は毎日、手作りパンです。ホームベー…
朝食は毎日、手作りパンです。ホームベーカリーでこちらを使っています。他を使ったことがないので比べられませんが、こちらのドライイーストで作るパンはふわふわもちもちで とても美味しいので リピートし続けています
4.0
2021年03月21日 20:16
nom********さん
私は、香りが少し苦手です(でも、好きな…
私は、香りが少し苦手です (でも、好きな方は多いです) でも、イーストのように簡単に起こせるので 米粉パンを焼くときにいつも使っています。 個包装のものは割高なので 今回は、大袋を購入しました。
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世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。
税込3,980円以上(沖縄は税込9,800円)で送料無料。選りすぐりの逸品をどうぞお試しください。
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