《送料無料》築地のセリ人イチオシ!旨トロびんちょうまぐろ 1kg ※冷凍 ◯
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おかげ様で完売いたしました。
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4.0
2017年04月18日 14:26
tom********さん
思い切って購入しましたが、結果、よかっ…
思い切って購入しましたが、結果、よかったです。 少し冷凍臭がする場合は漬けにしていただきましたが、これまたトロミが出て、美味でした!
5.0
2016年07月30日 15:29
aka********さん
マグロ大好きで、これで毎日食べられます…
マグロ大好きで、これで毎日食べられます。柵になっているので、必要な時、必要な分だけ食べられるので嬉しいです。
4.0
2017年10月24日 19:00
shi********さん
味は良かったのですが、解凍と切り分けに…
味は良かったのですが、解凍と切り分けに苦労しました。次はもっとうまくさばきたいと思います。
5.0
2018年04月29日 06:10
enf********さん
美味しかったです
とっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっても美味しかったです
5.0
2017年06月11日 18:43
tet********さん
サイコーに旨い
とても美味しいです。また、注文します。
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時間を置いてからやり直してください。
びんちょうまぐろはマグロの中でも脂のりが良く、人気がありますが、この「旨トロびんちょう」はさらに脂がのったものを厳選。
美しいピンク色で"もっちりとした柔らかい身"とキメ細かい良質な脂の"とろけるような口どけ"は珠玉の逸品ともいえるワンランク上のトロびんちょうです。
【解凍方法】
(1)水でさっと表面を洗い
↓
(2)水気を十分に拭きとる
↓
(3)ふきん又はキッチンタオルで包み冷蔵庫で解凍する。
※美味しくお召し上がり頂くために温塩水を利用する方法もございます。
ややぬるめのお湯(40℃位)1リットルに対し、大さじ2(約40g)の塩を用意します。
(1)水でさっと表面を洗い
↓
(2)全体が浸かるくらいの温塩水に30秒〜約1分間つける。※大きさにより要調整
↓
(3)水気を十分に拭きとる
↓
(4)ふきん又はキッチンタオルで包み、冷蔵庫で解凍する。
※解凍後は1日程度で色が悪くなりますので、解凍後は直ぐにお召し上がりください。
≪ポイント≫
びんちょうは身が柔らかいので、半解凍の状態で切ると切り口が綺麗になります。
【賞味期限】パッケージに記載。目安として発送から1週間
「イエノミ」で楽しむための手軽でちょっと豪華な商品をご紹介!楽しい・美味しい魅力の追求をしていきます
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