いちご煮は、うにとあわびが入った潮汁です。
商品コード:010
すっかり有名になった郷土料理いちご煮です。あたためるだけで美味しい、いちご煮を召し上がれます。また、炊き込みご飯や茶わん蒸しにしても美味しいですよ! ※味の加久の屋・1缶415g入りです
いちご煮は、海に面した港町、八戸ならではの郷土料理。豊富にウニやアワビがとれたからこそ出来た潮汁なんですよ。この缶の中にもウニがたっぷり入ってます。
販売価格:1,000円(税込)
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「いちご煮」と聞くと「苺を煮たの!?」とイメージする方もいるようです。いちご煮は上記のようにウニとアワビが入った潮汁なんです。なぜ「いちご煮」という名前になったかは、ウニがたくさん詰まっていると「野いちご」に似ているんです。そんな事からウニをイチゴに見立てて「いちご煮」という名前になったと聞いております。
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