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徳島県物産センター
木頭ゆずドレッシング200ml　ノンオイル♪ハチミツ・和三盆糖入り！
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頑張れ徳島ヴォルティス!!

木頭ゆずドレッシング200ml　ノンオイル♪ハチミツ・和三盆糖入り！

商品コード：21-17-01

　

徳島県産木頭(きとう)ユズをふんだんに使い、加賀屋の醤油をはじめ、阿波和三盆などの地元徳島の良品を贅沢に使用した仕上がりとなっています。柚子独特の風味と酸味を活かしつつ、どなたでも満足いただけるようなマイルドな味わいに仕上がっており、和洋問わず幅広いシーンでご利用下さい。◆2日間の即売会で1200本を売り上げました♪是非お試し下さい！※本品は、Jリーグオフィシャルライセンス商品として、売上の一部が徳島ヴォルティスに寄付されます。■ギフト包装不可■内容量：200ml■賞味期限：約3ヶ月

価格：500円（税込）

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商品説明

阿波の恵みと職人達の思いを、この一本に凝縮！
何と2日間の即売会で1200本を売り上げました♪是非お試し下さい！

■健康志向ノンオイルドレッシング！

徳島県産木頭(きとう)ユズをふんだんに使い、加賀屋の醤油をはじめ、阿波和三盆などの地元徳島の良品を贅沢に使用した仕上がりとなっています。柚子独特の風味と酸味を活かしつつ、どなたでも満足いただけるようなマイルドな味わいに仕上がっており、和洋問わず幅広いシーンでご利用下さい。

■Jリーグオフィシャルライセンス商品！

本品は、Jリーグオフィシャルライセンス商品として、売上の一部が徳島ヴォルティスに寄付されます。頑張れ徳島ヴォルティス！！


名称ドレッシングタイプ調味料
原材料名ゆず果汁、はちみつ、醸造酢、黒糖ぶどう糖液糖、ゆず皮、砂糖(三温糖、和三盆糖)、みりん、食塩、醤油(大豆、小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、昆布エキス、かつお節エキス、増粘剤(キサンタンガム)、酵母エキス、粉末還元麦芽糖、たん白加水分解物(ゼラチンを含む)、ゼラチン
内容量200ml
賞味期限約3ヶ月
製造元徳島産業株式会社
分類・用途ドレッシング/調味料/ノンオイル/徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/高級調味料/

ユズ（ゆず、柚子）とは？
さわやかな香りと独特の酸味で人気の高いユズ（ゆず、柚子）は、ミカン科の柑橘類果実です。徳島県のユズの生産量は全国トップクラスで、春に出荷される貯蔵ゆず、夏場に収穫する緑鮮やかな「青玉(熟れた黄色い状態でなく青い状態での出荷のこと)」と、数少ない周年供給ができる産地として徳島県は高い評価を受けています。なかでも全国的に有名なのは、徳島県木頭村の「木頭ゆず」です。ユズは、食酢として使われる絞り汁のほか、風味のあるゆず味噌、ジャムやシャーベットにも利用されます。また果肉部分だけでなく、皮も香辛料、薬味として幅広い使い方のできる食材です。
冬至(12月22日頃）には、柚子湯に入る習慣があり、柚子皮を湯に入れその香りを楽しみます。もっとも需要のある12月の「冬至ゆず」は市場で高く評価されています。

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