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ヴィールカットレット 厚切り仔牛ステーキ 2枚入り 〓New Size〓
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ご自宅で外国気分☆

ヴィールカットレット 厚切り仔牛ステーキ 2枚入り 〓New Size〓

商品コード:V102

厚切りヴィールステーキ(仔牛のカツレツ)。仔牛のロースを厚め(1枚125gmサイズ)にカットしました。肉厚なのでパウンドした後もお肉の食感が十分楽しめます。ウィーン風シュニッツェルにどうぞ!

流通形態:冷凍
内容量 :1pc=2枚入り(約250g)

価格:1,360円(税込)

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商品説明

厚切りヴィールステーキ(仔牛のカツレツ)。仔牛のロースを厚め(1枚125gmサイズ)にカットしました。肉厚なのでパウンドした後もお肉の食感が十分楽しめます。ウィーン風シュニッツェルにどうぞ!

流通形態:冷凍

内容量:1pc=2枚入り(約250g)



≪お蔭様で、売れ筋ランキング入りしています!ありがとうございます。≫



仔牛ロール巻き
材料:

仔牛ステーキ肉(1〜2cm厚さ)
もしくはたたいて1〜2cmに薄くしたもの4枚
ほうれん草 ぶつ切りカップ1/3強
玉葱 みじん切りカップ1/3強
にんにく みじん切り1片
小1/4
胡椒小1/8
スライスハム4枚
ボッコンチーニチーズ或いはモッツァレアチーズ4枚
白ワイン大2
オリーブオイル大2
刻んだパセリ小1/2 好み
ようじ4個
作り方:

  1. ボールに白ワイン、塩、胡椒、パセリを入れ混ぜます。

  2. 仔牛ステーキ肉を加え、冷蔵庫で少なくても2時間漬けます。(一晩漬けると風味が増します)

  3. 190℃でオーブンを予熱します。

  4. 鍋にオリーブオイルをひいて、玉葱が柔らかくなるまで炒めます。にんにく、ほうれん草を加え、塩、胡椒し、火を消します。

  5. 包みを作る為に仔牛厚切り肉を置き、ボッコンチーニチーズ、スライスハム先ほど炒めた玉葱とほうれん草を真ん中に置き、肉を巻いてほどけないようにようじを刺します。

  6. キャセロール皿に載せ、グレイビーをかけてオーブンに入れ、30〜35分程焼きます。


●ウイーンで食べた時のように薄く叩きのばしてウインナーシュニッツェルにしました。軟らかくて癖もなくとっても美味しく頂きました。なかなか他では買えないので是非リピートします。(購入者さん)

● アメリカ人の夫はこれのカツに、トマトソースをかけたものが、すきなのですが、これで、子牛肉がこれで手に入りようやくできました。(きた3049さん)

●ヴィールは大きなブロックで販売されているものが殆どだったので、今回のようにカツ用にスライスされているのはありがたかったです。さっそくヴィーナーシュニッツェルで堪能しました。(N.S.さん)

●迅速な対応で品物もすぐ届きました。お肉も本当に美味しく又利用したいと思います。(H.K.さん)

★英語圏のお友達がいる方へ:ミートガイ本店ストアーでは、英語版商品説明をご用意。英語でも気軽にご注文いただけます。ご質問等、メール・お電話でも英語対応可能です。


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ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます)
内容量: 2枚(約250g)
保存方法: 要冷凍−18℃以下
原産国: オーストラリア
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価格:690円(税込)

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価格:650円(税込)

**牛肉・ラム肉・豚肉等、一塊5kg以上〜の部位ごとのブロックやカーカスなどの取り扱いもございます。お探しのお客様は、どうぞお気軽に御問い合わせくださいませ。

★全て消費税込みの価格(商品代金、送料、手数料等)を表示しております。

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本州、四国 一律 \650(税込)
九州、北海道一律 \850(税込)
(沖縄は一律1575円となります。その他離島等への発送はお問い合わせください。)

【宅配業者】佐川急便または他の配送業者 (地域等によって決定)
*申し訳ございませんが、特定業者を指定していただくことはできません。

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*お買い上げ重量・個数に関係なく、同梱できる商品は1件分の送料にてお届け致しております。
(冷凍・冷蔵・常温品の同梱は、通常冷凍商品を優先、冷凍便にて発送しております。便のご希望などございます場合は、必ずご注文時にお知らせくださいませ。)

*冷凍・冷蔵品の別途発送をご希望されるお客様は、必ずご注文時にお知らせくださいませ。
その際の送料は、2梱包目(1梱包目と同一住所への発送)から一律¥490となります。


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冷凍便発送不可商品と冷凍商品を同時のご注文されないようにお願いいたします。

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(沖縄・離島は、通常送料から850 円値引きさせて頂いた残りの送料をご負担いただきますので、ご了承くださいませ。 )

*商品名に【送料無料】又は【送料込み】と書かれた商品と他の商品を同梱される場合は、送料無料となります。
(沖縄・離島は、通常送料から850 円値引きさせて頂いた残りの送料をご負担いただきますので、ご了承くださいませ。 )

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FAX:052−618-3706
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