パーティー料理・パーティーメニューおすすめ!
商品コード:T001
フランス産ベビーターキー。オーブンも小さくて、家族も少ない又は、少人数のパーティーを予定していると言う方にはぴったりサイズ。
*オーブンのサイズをご確認いただき、余裕のあるサイズをお選び下さい。(ローストターキー用はベービーサイズが一番小さいタイプですが、ローストチキン用の丸鶏も販売しております。)
*PCサイトにて、ローストターキーの作り方がご覧いただけます。
流通形態:冷凍(生、調理されていません。)
内容量:約2kg前後
サイズ:(約24X15X14cm)
価格:3,000円(税込)
56ポイント獲得 ポイント2倍
| 在庫 | 在庫なし |
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![]() 10-12lb. 約5kgサイズ | ![]() 12-14lb. Butter Ball | ![]() ターダッキン | ||
![]() ターキースペアリブ | ![]() ターキーブレスト | ![]() ローストチキンキット | ![]() ホームパーティーセット | |
| フランス産 ローストターキー用 七面鳥 丸 約2kgサイズ |
スペシャルディナーと言えば、七面鳥! |
サンクスギビング、クリスマスにお正月、バースデー等など、大きなホリデーやパーティー等のイベントには欠かせないターキー!各種取り揃えています。 |
| 本体名称 | フランス産ベビーターキー約2kg・七面鳥丸 | 商品コード | T001 |
|---|---|---|---|
| 流通形態 | 冷凍 | 原産国 | フランス |
| 原材料 | 七面鳥 | 中身(内臓) | なし |
| 重量(約) | 2kg | 大きさ(約) | 24X15X14cm |
| ポップアップタイマー | なし | 対象人数(約) | 2-4人前 |
| 解凍の目安(約) | 1日〜 | 焼き時間の目安(約) | 2時間 |
| 注)解凍時間・焼き時間等はあくまでも目安時間となります。解凍方法・オーブンの仕様等によりかかる時間が異なる場合がございますのでご注意下さい。 | |||
| 調理法:解凍後(冷蔵庫で約1日〜掛かります。)、低めの温度でじっくりとローストしてください。焼き時間の目安は、1pound(約450g)あたり約20〜30分です。全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうなかんじになったら、焼き上がりです。残ったお肉は翌日サンドイッチに、骨はスープにしてみてはいかがでしょうか。 | |||

![]() | 詳しくは コチラ | ![]() | 詳しくは コチラ | ![]() | 詳しくは コチラ | ![]() | 詳しくは コチラ |
スタッフィングミックス パンの詰め物ならコレ! | 肉用温度計 お肉の温度にもう悩まない! | クランベリー 七面鳥には甘いソース! | オーブンバッグ(5枚入) お肉の乾燥防止に。 | ||||
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英語圏のお友達がいる方へ:ミートガイ本店ストアーでは、英語版商品説明をご用意。英語でも気軽にご注文いただけます。ご質問等、メール・お電話でも英語対応可能です。


| ┃ ローストターキーの作り方 |
*焼き時間はターキーの大きさで調整してください。(オーブンの種類などでも異なります。)(材料) 七面鳥(または丸鶏) 1羽(約2kg) (A)バター・・・大さじ2、レモン汁・・・大さじ3、オレガノ・バジル・タイム・セージ・・・各小さじ1、塩・こしょう・・・各少々 詰め物の材料 (B)バター・・・90g 、たまねぎ(みじん切り)・・・1/2個分 、セロリ(みじん切り)・・・1本分 (C)食パン(さいの目切り)・・・6〜8枚、チキンの固形スープの素・・・1個、水・・・1カップ、タイム・・・小さじ1、セージ・・・小さじ2、パセリ(みじん切り)・・・1/3カップ、塩・こしょう・・・各小さじ1 グレービーの材料 七面鳥の焼き汁 ・・・2カップ、強力粉・・・1/4カップ(26g)、塩・こしょう ・・・各少々 |
1.七面鳥は外側もおなかの中もよく洗い、水気をよくふいて乾かす。 2.詰め物を作る。Bのバターを熱して野菜を炒め、たまねぎが柔らかくなったら少しさまし、Cを合わせたボールに加えて混ぜる。 3.1のおなかの中に2を八分目まで詰め、首の皮を背の下に敷きこみ、足をたこ糸で結んで動かないようにする。 4.Aのバターを溶かしてレモン汁とスパイス各種を加えて混ぜ、3の全体に塗り、塩・こしょうをふる。 5.天板に4をのせ、あらかじめ温めておいた180℃のオーブンに入れて、大きさにもよるが、約1時間半焼く。この間、30分おきに天板にたまった焼き汁をすくって七面鳥にかける。再び焼き汁の味をみて、塩・こしょうで味を調える。 6.全体がきつね色になり、七面鳥の足がはずれそうな感じになったら、焼きあがり。 天板にたまった焼き汁に、グレービーの材料を加えてソースを作る。このとき、七面鳥の焼き汁が足りない場合は水をたす。煮つめて、プツプツ泡が立ちはじめたらさらに1分、焦がさないように約2カップになるまで煮つめてこす。 |
| ┃ 北米で話題の“Deep Fried Turkey”に挑戦してみました。 | |
![]() | ←TheMeatGuyです。 海外からわざわざ取り寄せた専用の調理器具を使って、それでも危険そうだったので、屋外でバーぺキューパーティーをやりながら揚げました。 ローストターキーに比べて短時間(大きさにもよりますが、30-40分程度)で出来上がり。外はカリッカリ、中はジューシーに仕上がり、4個分のターキーが正に“あっ”と言う間になくなってしましました。 |




すべての商品を自社発送しておりますので、すべての商品を同梱&予約注文として受け付けております。

発送の遅延を防ぐ為、通常より1〜2日早く宅配業者様の冷凍庫へ預けることがございます。



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価格:495円(税込) |
価格:590円(税込) |
価格:550円(税込) |
スタッフィングミックスセット〓The Meat Guyオリジナル〓簡単 肉用詰め物セット 価格:1,060円(税込) |
冷凍有機ブルーベリー(オーガニックフルーツ業務用1kgパック)〓 冷凍フルーツ〓 価格:2,870円(税込) |
((送料込み))ケバブセット5種類(ワニ、牛、豚、羊、ダチョウ)┃無添加┃バーベキュー串焼きセット セール価格:2,980円(税込) |
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〓ポイント5倍中〓欧州産 サンドイッチ用スライスハム(デリカハム・ボンレスハム/スライス済み) たっぷり500g入り 価格:1,399円(税込) |
価格:550円(税込) |
アメリカ産 Butter Ball 七面鳥丸(ローストターキー用)12-14lb. 価格:6,413円(税込) |
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価格:1,978円(税込) |
価格:1,890円(税込) |
価格:890円(税込) |
セール価格:2,980円(税込) |
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