イタリア産シチリアの海塩（グロッソ　粗粒タイプ）500ｇ/完全天

イタリアンシーソルト（Sale Marino di Trapani, Mothia Integrale Grosso,サーレ・インテグラーレ・グロッソ）。シチリアのトラパニで昔ながらの天下干しで採取された無精製（インテグラーレ）の粗粒（グロッソ）タイプの海塩です。岩塩と比べても、ミネラルが多く、溶けやすく、少量ですむので経済的。イタリアでは、パスタを茹でる際にこのグロッソ・タイプを使っています。ゆっくりと浸透するため、茹で野菜、魚の塩漬け、燻製の下準備などにもどうぞ。

流通形態：ドライ
内容量：1pc＝500g入り
**固結防止剤を加えておりませんので、 固まる場合がありますが、品質には影響はございません。ご安心ください。
**天然の塩のため稀に小さな黒い粒など雑物が混入している場合がありますが、海水に混入した藻類等ですので、品質上問題ございません。