こんにちは、ゲストさん
[ ログイン ]

長崎県五島列島より、かつお生節、かまぼこ、一夜干し、水いか、うに、海藻、活魚などの新鮮な海の幸を産地直送で販売致します。
五島列島 魚 産地直送
はじめてのお客様 | お支払い方法・送料 | メルマガ |
五島列島の紹介
日本一きれいな浜辺、国立公園の島、長崎県五島列島。詳細はこちら

当店のかつお生節は長崎俵物大江戸選抜会議によってテレビ キャスターの草野仁氏、沖縄サミットの総料理長、ホテルオークラの浜崎日出夫氏、「和の鉄人」中村孝 明氏、脚本家の市川森一氏、横浜中華街の重鎮、山本猛氏らの選考委員の方に一般公募者50人加えた審査員によって平成長崎俵物認定商品の中からさらに選抜されたこだわりの8品に認定されました。(写真右より中村孝明氏、浜崎日出夫氏、山本猛氏)

[2009年5月25日] 甘塩うにの販売を開始しました。
[2009年5月22日] 生うにの販売を開始しました。

かつお生節

レビ東京 『絶品!地球まるかじり』にて 鉄人 中村孝明氏の お薦めの取り寄せグルメとして 『かつお生節』が紹介されました。 鉄人も認めた『かつお生節』。ぜひお試し下さい!!!

※かつお生節は手でほぐして召し上がる柔らかいか つおの薫製です。かつお節とは異なります。


長崎俵物認定商品 かつお生節長崎俵物認定商品 あじ巻きかまぼこ
◎平成長崎俵物とは消費者サイドに立ち厳しい基準を設けた長崎県基準の認定商品です。
平成長崎俵物の詳細はこちら
 

 
かつお生節においては「長崎俵物 大江戸選抜会」にて 鉄人 中村孝明氏、ホテルオークラ調理部次長、一般参加者の方など の審査によって、俵物認定商品の中からさ らによりすぐりの優秀な俵物として 「俵物の厳選8品」にも選ばれました。

(写真右)孝明ARIAKE 和の鉄人 中村孝明氏
(写真中)ホテルオークラ 調理部次長 浜崎日出夫氏
(写真左)「均元楼」総料理長 山本猛氏


店主オススメ 特選 かつお生節

当社独自の製法でじっくり燻した生節です。手でほぐれるほど柔らかく、薫製独自の風味も最高です。

店主オススメ 特選 ねり製品

素材の味を最大限に生かし、必要最小限の味付けだけで練り上げました。

 

一夜干し

一夜干しの独特の風味、コクを十分に引き出す絶妙の塩加減と干し加減で仕上げました。

活魚

五島列島近海で捕れた海の幸を新鮮なままお届けいたします。

水いか

柔らかい厚い身と甘味が特徴の五島列島特産のいかです。

珍味類

素材を味を生かした当店独自の味付けが自慢の商品です。

海藻

五島の海、太陽の恩恵をいっぱいに受けた良質の海藻です。贅沢な磯の香りをお楽しみ下さい。

詰め合わせ

五島列島の海の幸の詰合わせ商品です。お中元、お歳暮等のご贈答用に最適です。

平成長崎俵物認定商品

長崎らしさを生かした製品づくりへのこだわりと厳格な品質管理のもとでつくられた、高い信頼性を有する他には真似できない水産加工品です。

イベント商品

期間限定のイベント商品です。

五島列島 テル鮮魚 無添加宣言
⇒レビューを書いて送料無料945円!!◆うどん通 必食◆の五島うどん
かつお生節(かつおなまり節(なまりぶし))[大サイズ※600g]かつおの燻製(薫製)。ご贈答・ギフトにお薦め。酒の肴に あじ巻かまぼこ きびなご一夜干し 国産天然活さざえ(サザエ)壺焼き用サイズ 大盛りセット(1.5kg)【送料込】※自宅用、バーベキュー(BBQ)、ご贈答にお薦め 【国産】天然 活ちゃんばら貝(チャンバラ貝・マガキ貝)1kgセット(約30個入り)[西海国立公園 長崎県五島列島産]

かつお生節(かつおなまり節(なまりぶし))[大サイズ※600g]かつおの燻製(薫製)。ご贈答・ギフトにお薦め。酒の肴に

販売価格:2,480円(税込)

あじ巻かまぼこ

販売価格:500円(税込)

きびなご一夜干し

販売価格:490円(税込)

国産天然活さざえ(サザエ)壺焼き用サイズ 大盛りセット(1.5kg)【送料込】※自宅用、バーベキュー(BBQ)、ご贈答にお薦め

販売価格:4,480円(税込)

【国産】天然 活ちゃんばら貝(チャンバラ貝・マガキ貝)1kgセット(約30個入り)[西海国立公園 長崎県五島列島産]

販売価格:2,980円(税込)

水いか一夜干し 【国産】塩雲丹(塩うに)。薄塩無添加仕上げ。贈答・ギフトにお薦め。長崎県産むらさきうに100%。西海国立公園の島、長崎県五島列島よりお届け。 ◆レビューを書いて送料無料◆五島うどん(五島手延べうどん)《正規品》[飛び魚スープ付き][約5人前] かんころもち[かんころ餅]2本セット。あの時食べたあの味わい、カンコロモチ(甘古呂)※約10人前 【国産】あじ一夜干し(鯵干物) 中サイズ(2枚入)長崎県高級真鯵使用。うす塩無添加仕上げ。贈答にお薦め

水いか一夜干し

販売価格:2,100円(税込)

【国産】塩雲丹(塩うに)。薄塩無添加仕上げ。贈答・ギフトにお薦め。長崎県産むらさきうに100%。西海国立公園の島、長崎県五島列島よりお届け。

販売価格:2,450円(税込)

◆レビューを書いて送料無料◆五島うどん(五島手延べうどん)《正規品》[飛び魚スープ付き][約5人前]

販売価格:945円(税込)

かんころもち[かんころ餅]2本セット。あの時食べたあの味わい、カンコロモチ(甘古呂)※約10人前

販売価格:1,050円(税込)

【国産】あじ一夜干し(鯵干物) 中サイズ(2枚入)長崎県高級真鯵使用。うす塩無添加仕上げ。贈答にお薦め

販売価格:440円(税込)

【送料無料】500円。サバの燻製(ノルウェー産真さば)お試しセット◆鯖好きの方必食の鯖の燻製(薫製)。酒の肴にも最適。調味料付き約1人前 【国産】天然活伊勢えび300g[約1〜2人前]◆西海国立公園 長崎県五島列島産 国産天然活あわび[西海国立公園 長崎県五島列島産]【約150〜200g×1個】 【国産】天然◆ぶりかま(鰤かま、ブリカマ、ブリかま)[約2〜4人前]◆西海国立公園 長崎県五島列島産 【国産】天然◆ぶり一夜干し(鰤干物、ブリ干物、ぶり干物)2枚セット[約2人前]◆西海国立公園 長崎県五島列島産。

【送料無料】500円。サバの燻製(ノルウェー産真さば)お試しセット◆鯖好きの方必食の鯖の燻製(薫製)。酒の肴にも最適。調味料付き約1人前

販売価格:500円(税込)

【国産】天然活伊勢えび300g[約1〜2人前]◆西海国立公園 長崎県五島列島産

販売価格:4,880円(税込)

国産天然活あわび[西海国立公園 長崎県五島列島産]【約150〜200g×1個】

販売価格:2,500円(税込)

【国産】天然◆ぶりかま(鰤かま、ブリカマ、ブリかま)[約2〜4人前]◆西海国立公園 長崎県五島列島産

販売価格:700円(税込)

【国産】天然◆ぶり一夜干し(鰤干物、ブリ干物、ぶり干物)2枚セット[約2人前]◆西海国立公園 長崎県五島列島産。

販売価格:440円(税込)

【国産】天然◆ぶり一夜干し(鰤干物、ブリ干物、ぶり干物)2枚セット[約2人前]◆西海国立公園 長崎県五島列島産。 かつおきも塩辛 いかの塩辛 乾燥あおさ 鯵三昧セット[長崎県産 高級天然真鯵使用。昔ながらの無添加製法]かまぼこ、干物の詰め合わせ/お中元・お返し・ご贈答ギフトに最適/

【国産】天然◆ぶり一夜干し(鰤干物、ブリ干物、ぶり干物)2枚セット[約2人前]◆西海国立公園 長崎県五島列島産。

販売価格:440円(税込)

かつおきも塩辛

販売価格:580円(税込)

いかの塩辛

販売価格:580円(税込)

乾燥あおさ

販売価格:630円(税込)

鯵三昧セット[長崎県産 高級天然真鯵使用。昔ながらの無添加製法]かまぼこ、干物の詰め合わせ/お中元・お返し・ご贈答ギフトに最適/

販売価格:2,000円(税込)