燻製 専門店 の スモーク サーモン （ 手作り 紅鮭 薫製 くん製

　鮭スモーク、あまりの美味しさにびっくりしてしまいました。スモークサーモンは、普段から手に入りやすい燻製製品ですし、ちょくちょく食べていたのですが、あまりの味の差に愕然！！これが本物のスモークサーモンだったんだ！！通常商品にあると嬉しいです。宜しくお願いします。


　あんなに柔らかくて香りがいい、しかも妙な塩辛さのないスモークサーモンは初めてたべました。 暮れに友だちと家で飲み会をするのでセットで購入し、ひとつ味見しましたが、当日までに全て胃の中へ消えさせないよう、努力が必要です。 サーモン以外も、肉、魚、タマゴ等、バリエーション豊かに詰めて頂いて、どのお酒にも対応できそうなところが嬉しいです。 いつも、サラミソーセージと砂肝をメインに買っていましたが、その他の商品も試せる良い機会でした。


　さっき紅鮭その他の燻製たちが届きました。本当は今食べてしまってはいけないのに、がまんできず昼食の一品に。・・・・・おいしい・・・・・（しばし無言）感動的なおいしさです。これだけではもったいない！とダンナがワインを出してきました。皮をさっと炙ったら、またこれが「んまいっ」。思ったより小分けの数が多かった上、１回分の量も２人で食べるのに丁度良かったです。


　本当に、店長のおっしゃる通り、サーモンは口どけほろリ・・・香り芳醇でたまりませんでした。小分けにしてあるところが心にくいっ！少しずつゆっくり楽しみます。知人におすそ分けしたところ、とっても喜ばれました。お正月までもつか心配です。フォアグラにも再会でき幸せ満喫しております。ありがとうございました。

★★★　　美味しかった！の声　大集合　★★★

　スモークサーモンというとどうしても薄切りを思い出すのですが、厚くてドーンとした身に思いきりかぶりついています。小市民の私は、とてもぜいたくな気分になれます。いつも美味しい燻製をありがとうございます。

　　主人が大好きなので、ちょっとお高いですが、ためしに買ってみようと思いました。箱が届くと、開ける前からフワ〜っといい香りがしました。食べてみると、皮は硬いですが、身は軟らかく、いい香りがして日本酒がほしくなりました。

　　あんなに柔らかくて香りがいい、しかも妙な塩辛さのないスモークサーモンは初めてたべました。 暮れに友だちと家で飲み会をするのでセットで購入し、ひとつ味見しましたが、当日までに全て胃の中へ消えさせないよう、努力が必要です。 サーモン以外も、肉、魚、タマゴ等、バリエーション豊かに詰めて頂いて、どのお酒にも対応できそうなところが嬉しいです。 いつも、サラミソーセージと砂肝をメインに買っていましたが、その他の商品も試せる良い機会でした。


　　とてもおいしいので今回も購入しちゃいました。ビールにもワインにも日本酒にもあいます。いいおつまみです。


　　スモークサーモンが半身、すごい。しかも、小分けにしてあるので、助かります。他のスモークサーモン食べられなくなりそうです。ほぐして、炊きたてご飯の上に乗せて、食べたい！サーモン丼？さけ丼？


　　毎年楽しみに待っています。とにかく食べてみて！

　　今までのスモークサーモンのイメージが覆される逸品です！


　　早速食べてみた瞬間は，まさに「口溶けほろり」で，感激モノのお味でした。一度にたくさん食べると味に慣れてしまってもったいないので，けちけち食べていますが，片身が小分けにされて冷凍保存できるので，そういう意味でも嬉しい商品です。


　　サーモンをはじめて頼みました。実は、ずーっと興味があってこの時期になるまで待ってました。旦那ともどもおいしくいただきました。「今まで本物のスモークサーモンを知らなかったんだねえ」と感心するやら感激するやら、とにかくすばらしい味でした。


　　スモークサーモン今日受け取りました。半年以上待ったこの味…め、めちゃくちゃ美味しい！！お裾分けも考えていたけど、独りじめしたい気持ちでいっぱいです。どうしよう…(-_-)゛ウ-ム


　　もぉ〜このお味は涙が出そうなくらい美味しかったですぅ〜！（幸）お魚の燻製は初めて食べたのですが、噛みしめるほどに甘さが出てきて、娘も喜んで食べていましたっ！少し早いクリスマス・プレゼントですっ！


　　さっき紅鮭その他の燻製たちが届きました。本当は今食べてしまってはいけないのに、がまんできず昼食の一品に。・・・・・おいしい・・・・・（しばし無言）感動的なおいしさです。これだけではもったいない！とダンナがワインを出してきました。皮をさっと炙ったら、またこれが「んまいっ」。思ったより小分けの数が多かった上、１回分の量も２人で食べるのに丁度良かったです。


　　　とりあえず何もしないで食べました。「うっうまい！」そして、周りを少しあぶってみました。「おおっ、これもいける！」（もちろん皮もカリカリにあぶって）今度はマリネにしてみようと思っています。（まだいっぱいあるから楽しみ〜）また忘年会も近々あるので持っていこーっと。日本酒にもワインにも合いますよね〜。ウッフッフ!!それでは、ごちそうさまでした！！！


　　スモークサーモン届きました。マリネ風にして食べたのですが、今まで食べていたスモークサーモンと違って独特の臭みも無く、油っぽくも無く、良い香りを感じながらさっぱりといただけました。大切に大切に食べようと思っているのですが・・・、心配です。これから益々寒くなってくるかと思いますが、お体に気をつけて下さいネ。


　　本当に、店長のおっしゃる通り、サーモンは口どけほろリ・・・香り芳醇でたまりませんでした。小分けにしてあるところが心にくいっ！少しずつゆっくり楽しみます。知人におすそ分けしたところ、とっても喜ばれました。お正月までもつか心配です。フォアグラにも再会でき幸せ満喫しております。ありがとうございました。


　　スモークサーモンが無事届きました。早速今年も机の上に並べて、元の半身の状態に復元（？）してみました。食べ切りサイズのパックはとても便利で重宝してますが、カッティングボードの上にドーンと横たわる半身のスモークサーモンの姿（テレビや雑誌でよく見ますよね）に憧れてしまうのも事実なので、元の半身の大きさを確認して自己満足に浸ってから、冷凍庫に入れてます。これもひとつの楽しみ方かな・・・と。コンパクトな包装（わかってる人にはわかってるんでしょうけど、ある意味損してますよね）からは想像できない大きさなので皆さんお試しあれ。


　　『紅鮭のスモークサーモン』届きましたぁ〜！(大喜)ちょっぴり早いクリスマスプレゼントを貰った気分で、めっちゃ嬉しいですぅ〜！(大喜)香り・甘み・とろける食感がたまりませんッッッ！(^^)V


　　以前に他の商品を注文し、大変美味しかったので、今回紅鮭のスモークサーモンを注文いたしました。本当においしいですっ！普通のスモークサーモンとは全く違いますね。香りがよく、ほろりとしていて、何とも言えない美味しさですね。早くに届けていただいたので、帰省時に少しおすそ分けを持って帰ることもでき、対応にも感謝しております。絶対来年も頼まなくては！本当に素敵な商品をありがとうございます。来年もまたお世話になりますので、どうぞよろしくお願いいたします。


　　サーモンたち届きましたぁ〜♪今年を締めくくる贅沢をさせていただきましたッ！ありがとうございましたッ！（一礼）寒さが厳しくなってきましたので、お体に気をつけて、これからも笑みのこぼれる燻製たちを造ってくださいネッ！(^^)V来年も楽しみにしていますッ♪o(^^)o


　　鮭スモーク、あまりの美味しさにびっくりしてしまいました。スモークサーモンは、普段から手に入りやすい燻製製品ですし、ちょくちょく食べていたのですが、あまりの味の差に愕然！！これが本物のスモークサーモンだったんだ！！通常商品にあると嬉しいです。宜しくお願いします。