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オメガオーガニックエキストラバージンオリーブオイル（355ml）

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世界屈指の有機オイルメーカー・オメガ社の食用油

オメガオーガニックエキストラバージンオリーブオイル（355ml）

商品コード：ke3067

オーガニックエキストラヴァージンオリーブオイル355mlは、世界屈指のオーガニックオイル製造メーカーのオメガニュートリジョンの食用油。トランス脂肪酸ゼロで未精製。コールドプレス製法（低温圧搾）、光遮断のこだわりのオーガニックオリーブオイル。

価格：2,415円（税込）

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在庫	在庫あり

商品情報
カナダ・プロサート認定 (Pro-Cert Organic Systems)の安全食品
商品名	エキストラヴァージンオリーブオイル
原材料	食用オリーブ油
内容量	355ml →お得な３本セットはこちら
保存方法	冷暗所にて保存
賞味期限	未開封3年、開封後6カ月以内
製造販売元	オメガニュートリジョン

商品説明

オメガのオリーブ油はトロピカルな香りの美味しいオイルです！

エキストラバ－ジンオイル（色・香り・風味などが、生産国の基準に合致し、原料のオリーブは手でつまれ、油と水分の分離は遠心分離器による）は、バージン、スーパーフアイン、またピュアといわれる各種オリーブオイルの最上級に位置し、黒色のプラスチックボトルで劣化を防いでいます。

味はジュースのようにとてもフルーテイです。パンに付けても、またパスタ料理等の調理オイルとしても最適です。
どうぞ、このオイルでいつもお作りのお食事をさらにひきたててください。

本製品はカナダバンクーバーにありますオメガ.ニュートリジョン.カナダ.インクより製造されたものです。
光りと酸素を遮断した低温圧搾法（コールドプレス・オメガの特許製法）により作られています。製造に際して、一切の添加物、化学材料を使用していない未精油。原料はアルゼンチンで栽培されたアルベキーナオリーブとフランテイオ.オリーブを手摘みしたもので、
最高級のエキストラバージンオリーブオイルです。

サラダのドレッシング、パスタ料理をはじめとする163℃くらい迄の調理にお使い下さい。
保存していると白濁する場合が有りますが、問題はございません。開封後は冷蔵保存して下さい。

このエキストラバージンオリーブオイルの特長は、業界でもまれな、早摘みの一番搾りだということです。
オメガニュートリジョンのアルゼンチンにありますこの生産現場では、まずオリーブの実に傷がつかないようにひとつひとつ手つみをします。これにより酸度が低く保てます。
このオリーブオイルの酸度は1％以下です（酸度が低い程高品質。それゆえエキストラバージンオリーブオイルに分類されます）。オリーブオイルの場合、酸度が敵となります。

摘まれた洗浄後オリーブは、かこう岩のテーブルの上にひろげられます。

　　 ↓

さらに大きなかこう岩でできたローラをオリーブの実上を転がしながら、オリーブの実を潰しペースト状にします。
ペーストはフィアバーマットに移動されマットごと油圧式の圧搾機械にそなえられ、ここでオイルが圧搾されます。
この際、大容量の圧力がオリーブのペーストに加えられます。この方法が一番搾りのエキストラバージンオリーブオイルを産むわけです。熱は一切加えていません。

　　 ↓

オイルはデカントされ（水とオイルを完全に分離）フィルタリングされボトリングされます。

サラダドレッシング、調味料、パン等へのバターの代替え、パスタ料理等にと、多様な用途でご使用いただけます。
このオイルは香り高い不飽和脂肪酸でオレイン酸の宝庫です。悪玉コレステロールの減少に有効とされています。

エネルギー量 120キロカロリー

タンパク質 0g

脂肪量 14g

飽和脂肪酸 2.5g

不飽和脂肪酸 11.5g

多価不飽和脂肪酸 2.5g

一価不飽和脂肪酸 9mg

炭水化物 0g

ナトリウム 0mg

コレステロール 0mg

オメガの安全オイルシリーズ


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