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オメガ オーガニック エキストラバージン オリーブオイル(355ml)
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世界屈指の有機オイルメーカー・オメガ社の食用油

オメガ オーガニック エキストラバージン オリーブオイル(355ml)

商品コード:ke3067

オーガニック エキストラヴァージンオリーブオイル355mlは、世界屈指のオーガニックオイル製造メーカーのオメガニュートリジョンの食用油。トランス脂肪酸ゼロで未精製。コールドプレス製法(低温圧搾)、光遮断のこだわりのオーガニックオリーブオイル。

価格:2,415円(税込)

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在庫在庫あり
商品情報
カナダ・プロサート認定
(Pro-Cert Organic Systems)の安全食品
商品名 エキストラヴァージンオリーブオイル
原材料 食用オリーブ油
内容量 355ml
お得な3本セットはこちら
保存方法 冷暗所にて保存
賞味期限 未開封3年、開封後6カ月以内
製造販売元 オメガニュートリジョン

商品説明

オメガのエキストラヴァージンオリーブオイル
トランス脂肪酸ゼロのオメガの安全オイルシリーズ
オメガのオリーブ油はトロピカルな香りの美味しいオイルです!
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オメガのオリ−ブ油の他との違い
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エキストラバ−ジンオイル(色・香り・風味などが、生産国の基準に合致し、原料のオリーブは手でつまれ、油と水分の分離は遠心分離器による)は、バージン、スーパーフアイン、またピュアといわれる各種オリーブオイルの最上級に位置し、黒色のプラスチックボトルで劣化を防いでいます。

味はジュースのようにとてもフルーテイです。 パンに付けても、またパスタ料理等の調理オイルとしても最適です。
どうぞ、このオイルでいつもお作りのお食事をさらにひきたててください。

本製品はカナダバンクーバーにありますオメガ.ニュートリジョン.カナダ.インクより製造されたものです。
光りと酸素を遮断した低温圧搾法(コールドプレス・オメガの特許製法)により作られています。 製造に際して、一切の添加物、化学材料を使用していない未精油。 原料はアルゼンチンで栽培されたアルベキーナオリーブとフランテイオ.オリーブを手摘みしたもので、
最高級のエキストラバージンオリーブオイルです。

サラダのドレッシング、パスタ料理をはじめとする163℃くらい迄の調理にお使い下さい

保存していると白濁する場合が有りますが、問題はございません。 開封後は冷蔵保存して下さい。

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オメガのエキストラバージンオリーブオイルの特長
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このエキストラバージンオリーブオイルの特長は、業界でもまれな、早摘みの一番搾りだということです。
オメガニュートリジョンのアルゼンチンにありますこの生産現場では、まずオリーブの実に傷がつかないようにひとつひとつ手つみをします。 これにより酸度が低く保てます。
このオリーブオイルの酸度は1%以下です(酸度が低い程 高品質。それゆえエキストラバージンオリーブオイルに分類されます)。 オリーブオイルの場合、酸度が敵となります。

オメガのエキストラバージンオリーブオイルの製造過程
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摘まれた洗浄後オリーブは、かこう岩のテーブルの上にひろげられます。
  
さらに大きなかこう岩でできたローラをオリーブの実上を転がしながら、オリーブの実を潰しペースト状にします。
ペーストはフィアバーマットに移動されマットごと油圧式の圧搾機械にそなえられ、ここでオイルが圧搾されます。
この際、大容量の圧力がオリーブのペーストに加えられます。 この方法が一番搾りのエキストラバージンオリーブオイルを産むわけです。 熱は一切加えていません。
  
オイルはデカントされ(水とオイルを完全に分離)フィルタリングされボトリングされます。
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オメガのエキストラバージンオリーブオイルの食べ方
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サラダドレッシング、調味料、パン等へのバターの代替え、パスタ料理等にと、多様な用途でご使用いただけます。
このオイルは香り高い不飽和脂肪酸でオレイン酸の宝庫です。 悪玉コレステロールの減少に有効とされています。

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栄養情報
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エネルギー量 120キロカロリー
タンパク質 0g
脂肪量 14g
飽和脂肪酸 2.5g
不飽和脂肪酸 11.5g
多価不飽和脂肪酸 2.5g
一価不飽和脂肪酸 9mg
炭水化物 0g
ナトリウム 0mg
コレステロール 0mg
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オメガの安全オイルシリーズ

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