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年末年始の営業と配送のご案内
2011年、年内のお届けは終了いたしました。ありがとうございました。

いつも当店をご利用頂きありがとうございます。
年末の配送混雑期に突入し 、ご指定日にお届けできない場合（遅配）が発生する可能性がございます。
ご希望の時間を指定して発送はしておりますが、 何卒ご理解いただきますようお願いいたします。
また、年末年始の営業ならびに配送は、下記のようになりますので、ご注文時にはご留意いただきますようお願いいたします。
●12月29日以降のご注文のお届けは1月5日以降となります。
　当店は12月31日から1月3日までお休みとなります。
　この間にご注文いただきますと最短で1月4日に注文確定、発送となります。

以上ご不便をおかけいたしますがよろしくお願い申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具
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  3. 淡路島産「丸鯵(アジ)一夜干し」 5枚セット 産地直送

商品説明



淡路島産天然丸鯵使用
淡路島の特上丸アジ一夜干しはこの大きさでこのアジでこの値段！









1枚20〜25センチ前後の立派な淡路島産丸アジを
一夜干しにしました。
生干しならではの肉厚でたっぷりの身は
食べごたえも抜群です。

丸アジは平(マ)アジと並びアジの中でも大型種で
特に春から夏に掛けては脂の乗りが抜群で
平アジよりも魚体が丸く肉厚で旨いと
人気があります。
しかも鳴門海峡を流れる速い潮に揉まれて
よく締まった身は最高です。

そんな一番旬な時期に獲れた淡路島の丸アジを
手作業で一つ一つ丁寧に開き、天日と潮風で
創り上げた逸品です。

最近は大量生産で、機械干しが増えてきていますが、
（特にアジなどの大衆的なサカナは）
太陽の遠赤外線を浴びて
アミノ酸がたっぷりの旨味は
天日干しならではです。

保存は冷凍庫に入れておく必要がありますが
その代わり、たて塩もごく薄く仕上げているので
アジ本来の味が実感できます。
しかも、
この大きさで、この味で、この値段、
やっぱりアジは大衆魚ですから、リーズナブルじゃ
なくちゃいけません。
とはいえ、一切手抜きなしに丁寧に手づくりした
逸品です。

出来上がった一夜干しは、その食感と旨みを
逃さないために1枚1枚真空パックして急速冷凍
します。
お客様にはそのまま冷凍便でお届けします。
調理方法は、自然解凍してグリルや焼き網で
軽く焦げ目が付く程度に焼いてください。

　　　　　　　　　　

大地之匠味
淡路島産「丸鯵(アジ)一夜干し」 5枚セット 産地直送
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この大きさでこの味でこの値段、しかも天然手づくり天日干し

淡路島産「丸鯵(アジ)一夜干し」 5枚セット 産地直送

商品コード：BJ-1220




　※詳しくはこのページ下の「ご注文のご案内」を御覧ください。

内容：淡路島産丸アジ一夜干し×5枚
賞味期限：お届けから3ヶ月以内
保存方法：要冷凍

淡路島産の丸アジを潮風と天日で仕上げた生干しです。
干物の旨味と鮮魚の身の厚さ、柔らかさをあわせ持った絶妙の干し加減です。
添加物は一切使わず、たて塩もごく薄いので素材の持つ味や風味が素直に楽しめます。

販売価格：1,750円（税込）

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お届け日、時間帯の指定が可能です。
※ 配送業者はご指定いただけません。
宅配便で送料無料にてお届けいたします。
お届け日、時間帯の指定が可能です。
他の商品も注文した場合料金が表示されますが、同梱可能な場合は当店からの注文承諾メールにて配送料分値引きさせていただきます		 クロネコメール便でお届けします。
ポスト投函で配達完了となりますので
代引きでのご利用はいただけません。
また、お届け日、時間指定はできません。

　　●配送方法（通常便・クール便）や発送元の違いによって、同梱発送できない場合があります。
　　　　複数の商品を一緒にご注文いただき、同梱発送できない場合、別発送になりますので
　　　　それぞれに送料が発生する場合があります。
　　　　注文時のオーダーフォームにはいずれかの配送料金しか表示されませんが、ご注文後に
　　　　当店より送信します注文承諾メールに正式の料金が記載されていますのでご確認ください。
　　　　　■ お届け時間帯 ■
　　　　　
　　　　　　夜間時間帯の指定は17:00-21:00となっているのですが、配送業者によって
　　　　　　お届け可能な時間帯が違っております。 夜間のお届け（17:00-21:00）指定を
　　　　　　いただいた場合は、実際の配送時間帯は上記時間となりますのでご了承ください。
■ お支払い方法 ■
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頂きます。配送料＋代引き手数料が
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各種クレジットカードにてご決済いた
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お近くの郵便局でお支払いいただけます。
手数料がお安いですが、振替処理が遅い
ため発送まで少し時間がかかります。
（約2〜4日）

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ます。普通銀行の窓口からも振込み可能
です。
・ゆうちょ口座 振替（前払い）
ゆうちょ銀行 口座への振替です。
他行からの振込みも可能です。
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これらのサービスは無料ですので、ご注文時のオーダーフォームのコメント欄にてご指定
ください。のしに記載する項目もあわせて記入ください。

※ 包装紙は当店使用のものに限ります。
※ 商品によって対応の可否がございますのでマークを確認のうえご指定ください。


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