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上原黒糖焼酎酒店
奄美黒糖焼酎 5合特選品(注ぎやすいお手軽な5合瓶) 900ml 瓶 *12本 (煌きの島 喜界島 他)
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奄美黒糖焼酎 5合特選品(注ぎやすいお手軽な5合瓶) 900ml 瓶 *12本 (煌きの島 喜界島 他)

商品コード:jsb90-6001

はなとり20度,里の曙 (3年長期貯蔵)25度,じょうご (Jougo)25度,れんと (音響熟成)25度,煌きの島25度,喜界島25度,あまみ長雲30度,朝日30度,龍宮30度,昇龍30度,まんこい (満恋)30度の5合瓶12銘柄

参考価格:14,289円(税込) WEB価格:13,185円(税込)

WEB特価:13,165円(税込)

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  • 販売期間:2012年04月14日00時00分〜2012年08月15日23時59分
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商品説明

1.はなとり 使用麹菌:白麹 蒸留製法:減圧 樫樽貯蔵:無し Alc:20% 重量:1380g 醸造元:沖永良部酒造(株)

2.里の曙 (3年長期貯蔵) 使用麹菌:白麹 蒸留製法:減圧 樫樽貯蔵:無し Alc:25% 重量:1380g 醸造元:町田酒造(株)

3.じょうご 使用麹菌:白麹 蒸留製法:減圧 樫樽貯蔵:無し Alc:25% 重量:1380g 醸造元:奄美大島酒造(株)

4.れんと (音響熟成) 使用麹菌:白麹 蒸留製法:減圧と蒸留製法:常圧のブレンド 樫樽貯蔵:無し Alc:25% 重量:1380g 醸造元:(株)奄美大島海運酒造

5.煌きの島 奄美 使用麹菌:白麹 蒸留製法:常圧 樫樽貯蔵:無し Alc:25% 重量:1380g 醸造元:奄美酒類(株)

6.有泉 (ゆうせん) 使用麹菌:白麹 蒸留製法:常圧 樫樽貯蔵:無し Alc:25% 重量:1380g 醸造元:有村酒造(株)

7.喜界島 使用麹菌:白麹 蒸留製法:常圧 樫樽貯蔵:無し Alc:25% 重量:1380g 醸造元:喜界島酒造(株)

8.あまみ長雲 使用麹菌:白麹 蒸留製法:常圧 樫樽貯蔵:無し Alc:30% 重量:1380g 醸造元:(有)山田酒造

9.朝日 使用麹菌:白麹 蒸留製法:常圧 樫樽貯蔵:無し Alc:30% 重量:1380g 醸造元:朝日酒造(株)

10.龍宮 使用麹菌:黒麹 蒸留製法:常圧 樫樽貯蔵:無し Alc:30% 重量:1380g 醸造元:(有)富田酒造場

11.昇龍 使用麹菌:白麹 蒸留製法:常圧 樫樽貯蔵:有り Alc:30% 重量:1380g 醸造元:原田酒造(株)

12.まんこい (満恋) 使用麹菌:白麹 蒸留製法:常圧 樫樽貯蔵:有り Alc:30% 重量:1380g 醸造元:(資)弥生焼酎醸造所

*共通仕様 原材料:黒糖,米麹 内容量:900ml 容器:瓶

家飲み用、または居酒屋・焼酎バー向けの注ぎやすいお手軽な5合瓶です。
奄美大島、喜界島、徳之島、沖永良部島、与論島の全ての人気焼酎をセットにしました。

賞味期限:特にありません。美味しく飲むためには開栓後、直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管して下さい。

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蒸留・麹菌による特長
常圧と減圧
*常圧蒸留:常圧の100℃で蒸留を行う方法で醪(もろみ)成分が十分留出されるため、コクのあるタイプの焼酎になります。
*減圧蒸留:圧力を下げ、50℃くらいの温度で蒸留を行う方法。醪成分の留出量が少なく、原料の特徴を抑えてすっきりタイプの焼酎になります。また、蒸留液に焦げ臭がつきにくく、これが香りのよさにつながっています。
白麹・黒麹・黄麹
*白麹:ほのかな甘味とやわらかな香りが特徴です。
*黒麹:深いコクを持ちながら、キレのある飲み口を実現しています。お湯割りでも味がくずれません。
*黄麹:焼酎独特の香りが押さえられ、くせのない清涼感のある味が特徴です。白麹・黒麹は麹自身が酸を生成しますので、温暖な地域でも健全な状態で焼酎造りが行えます。 それに比べ黄麹は麹自身が酸を生成しませんので、温暖な地域では焼酎造りが難しいとされています。
ご注意
*未成年飲酒禁酒法により未成年にはアルコール類の販売はできません。
*飲酒運転は法律で禁じられています。
*妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
*希に旨み成分が結晶沈殿することがありますが、品質的に何ら変わりませんので安心してお飲み下さい。
*常圧蒸留で造った30度以上の黒糖焼酎は寝かせるほどにまろやかになり、美味しくなるそうです。

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