奄美黒糖焼酎 FAU 2010(ファウ2010) 44% 300ml 瓶

商品説明

原材料:黒糖,米麹 使用麹菌:白麹 蒸留製法:常圧 Alc:44% 内容量:300ml 重量:1000g 容器:瓶 醸造元:(株)奄美大島海運酒造

ＦＡＵ(ファウ)とは、From Amami Ukenson頭文字。(奄美・宇検村からの発信という意味)
初留取り焼酎です。初留取りとは初垂れ（ハナタレ）とも言い、蒸留の最初にとれる、全製造量の2〜3%のとても貴重なものです。この初垂れの部分が、一番アルコール度数が高く凝縮された旨味が豊富に含まれており、香りも香気成分に富んで華やかです。通常は、「初垂」「中垂」「末垂」をブレンドし味を調えますが、一番美味しい「初垂」のみをとってしまった残りは一般商品としては使い物になりません。それだけ贅沢で希少な商品なのです。
原料のサトウキビは安全、安心、良質の「宇検村産」にこだわり、100%宇検村の契約農家が栽培したモノだけを使っています。滑らかな口当たりの中に深い味わいがあり、そこはかとなく甘く、軽やかでありながらも鮮烈な黒糖の香りが絶品。冷凍庫に入れてトロトロの状態で呑むのがオススメです。
想いを伝える１万本のラブレター年１回のみの出荷の初留取り限定品！

賞味期限:特にありません。美味しく飲むためには開栓後、直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管して下さい。

関連商品

奄美黒糖焼酎 FAU 2010(ファウ2010) 44% 300ml 瓶 * 12本 WEB価格：30,576円（税込）	奄美黒糖焼酎 FAU 2009(ファウ2009) 44% 300ml 瓶 WEB価格：2,548円（税込）	奄美黒糖焼酎 FAU 2008(ファウ2008) 44% 300ml 瓶 WEB価格：2,548円（税込）
奄美黒糖焼酎 樽貯蔵無 特選品 720ml 瓶 * 4本 300ml 瓶 * 1本 (FAU 水連洞 他) WEB価格：12,062円（税込）	奄美黒糖焼酎 れんと 25% 1800ml 瓶 WEB価格：1,518円（税込）	奄美黒糖焼酎 れんと 25% 1800ml 紙パック WEB特価：1,423円（税込）
奄美黒糖焼酎 れんと 25% 900ml 瓶 WEB特価：896円（税込）	奄美黒糖焼酎 れんと 25% 720ml 瓶 化粧箱無 WEB特価：945円（税込）	奄美黒糖焼酎 れんと 25% 720ml 瓶 化粧箱入 WEB特価：995円（税込）
奄美黒糖焼酎 紅さんご 40% 720ml 瓶 WEB価格：2,298円（税込）	奄美黒糖焼酎 月の天使 25% 720ml 瓶 (皆既日食メモリアルボトル) WEB価格：1,748円（税込）	奄美黒糖焼酎 陽の悪戯(長期貯蔵) 25% 720ml 瓶 (皆既日食メモリアルボトル) WEB価格：1,948円（税込）
奄美黒糖焼酎 開運伝説 卯 30% 1800ml 瓶 WEB価格：3,798円（税込）	奄美黒糖焼酎 れんと響きセット 25% 720ml 瓶 * 2本 グラス2個 ギフト箱入 WEB価格：3,248円（税込）	奄美もろみ酢 純美酢 900ml 瓶 WEB価格：1,898円（税込）