ご存知、日本三大地鶏の一つ!
商品コード:tk-010
放飼いで育てています!
無農薬無添加の自家製発酵飼料を与えた「名古屋コーチン地鶏」(1パック10個入)の地鶏たまご 是非生食でどうぞ!薄いピンク色の貴重なたまごです
販売価格:1,050円(税込)
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名古屋コーチン地鶏(純系)
(薄ピンクの殻色の有精卵)
・皆さんお馴染みの日本三大地鶏の一つ名古屋コーチンです。
・一般的な卵より味は濃厚で卵黄が濃く舌触りは滑らかで「こく」のある味は肉同様、大変美味しいです。

こだわり

おいしさの違い
・これはお客さんの声の一例なのですが、私共の卵をお子さんに食べさせたら、ご飯にかけた時のぱく付き度が違くて、お母さんがびっくりしたそうです。お子さんとお母さんが、「この卵じゃなきゃ駄目だ」と言って、毎回買って行ってくれます。大人より子どもの方がもしかすると、味覚が純粋で違いが分かるのかな、なんて思いました。
・黄身に粘り張りがあり甘みがあります。常温(20度以下)で保存して生食用として2週間召し上がっていただけます。生でご賞味いただくと美味しさが一層実感出来ます。
地鶏のたまごの大きさ
・広々とした環境の中で食べたい時に必要なだけ食べ日光を存分に浴び、砂浴び水浴びを楽しみ、時には風の音に驚き自然に近い状態でのんびり気ままに過ごし、卵も毎日産みません。全く自由なのです。だから卵の大きさもまちまちで揃っていません。
知っていますか?卵の黄身の色の秘密!
左写真は私共の卵です。照明の関係でちょっと分かりづらいかもしれないですが、黄身の色は薄いんです。また鶏の種類によってもあまり色などは変わりません。こんな声です!
これらはあくまでも一例ですので必ずしも全員大丈夫だという保障はありません。ですが、こういう声がお客様より徐々に届けられる事に私達の安全食に対するこだわりが結果として見える形で表れてきていると自信を持てるようになりました。子供だけでなく老若男女すべての人に食べていただき実感していただきたいと思います。
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