| 博多の産直品お取り寄せ通販【椒房庵(しょぼうあん)】 |
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5月28日（月）更新
 |  私ども椒房庵は、福岡市郊外の片田舎で茅乃舎という自然食のお店を開いております。  |
|  椒房庵の自然食のお店「茅乃舎（かやのや）」。山深い里にありながら、多くのお客さまにお越しいただいております。 |
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 だしのうまみを引き立てるために、少量の海塩と醤油で下味をつけています。お料理に応じて、調味料で味を整えてください。 | 
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 不自然な雑味や、あとくちの悪さがありません。 体にやさしく上品な味なので、お料理が自然なおいしさに仕上がります。 小さなお子さまからご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけますので、皆様で自然素材ならではのうま味とコクお楽しみください。 |
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 濃いうまみと、ほのかな甘みを含んだ深みのある味が特徴です。 鹿児島県と熊本県近海で水揚げされ、新鮮なうちに加工されたものを選んでいます。 |  肉厚で甘みが強く、澄んだだしがとれます。 道南の尾札部で採れる天然真昆布は『白口浜』という銘柄でも知られています。 |  海水がきれいなことで知られる天草灘。その海水を結晶して作った海塩は、ミネラルを含み、辛さだけでなく、まろやかなうまみとコクがあります。 |
 水から入れ沸騰後１〜２分煮出して取り出します。お料理に応じて、味を整えてください。 〈用途〉みそ汁、お吸いもの、 茶碗蒸し、うどん、そばなど |  水から入れ沸騰後１〜２分煮出して取り出します。お料理に応じて、味を整えてください。 〈用途〉みそ汁、お吸いもの、 茶碗蒸し、うどん、そばなど |  材料に混ぜて調理します。お料理に応じて、味を整えてください。 〈用途〉 焼き飯、野菜炒め、お好み焼など |
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安心して毎日使っています 山口のよっちゃんさん 女性 天然にこだわった「だし」ゆえに安心して使えます。 お味噌汁をはじめ煮物から数の子の漬け汁までほとんどすべての料理に使っています。邪道かもしれませんが、私はお味噌汁でさえ袋を破いて全部食べちゃいます。 | 私の必需品！ 治子さん 女性 以前使っていた沖縄の天然だしが切れて、たまたまお友達に紹介してもらったこの商品。あっという間に２袋なくなってしまいました。ほんとに美味しい。普段のお味噌汁には袋を破いて全部戴いてます。だってもったいないんだもん！ |
やっぱりこれ だし一番！さん 女性 博多のお土産でこちらの明太子をいただいたのをきっかけに自分でも取り寄せるようになりました。カタログに載っていたあごだしに興味を持ち試しに購入したのですがこれが大当たり。風味が「良い」！煮物はもちろん味噌汁なんかも本当に美味しくなります。ただちょっと取り寄せるのが面倒なので、デパートや高級食材のお店に行ったときなどにいろんなパックを購入してみたのですが、やっぱり私はこれが一番好きみたいです。そろそろまた取り寄せてみようと思っています。 | 今までで最高のおだし 日本の味さん 女性 「化学調味料入りのだし」は、簡単ですが、後味が苦手でこのようなパックだしでいろいろと、試してきましたが、こんな美味しいだしパックは初めてでした。上等の昆布と、鰹ぶしで手間ひまかけた時よりもずっと美味しいおだしができ感激しております。おだしを採ったあとの後始末も簡単で助かります。友人にも教えてあげようと思います。チャーハンや焼きそばを作る時に加えると、とってもグレードアップしますよ。 |
本当においしいです！ 味噌汁大好きさん 女性 今までのだしの味と全く異なり、同じものを作ったのに他の物を食べているようで、家族全員満足です。私は、だしをとった後のだし袋も破って食べてしまっています・・・だしをとり終わっても、へたな佃煮より全然おいしい！また購入させていただきます。 | 手軽で簡単 三谷保夫さん 男性 もう、一年以上使ってますが、手軽で簡単でほんとに旨い。今まで、かつおの厚削りを、時間をかけて出汁を作ってましたが、これを使ってから、今までがなんだったんだろう、て感じ！！ |
めっちゃおいしかった！ ちんくーさん 女性 とにかく家で作った味噌汁が料亭の味みたいになります。ビックリしました・・私って料理うまいかも？と錯覚してしまいます。九州は美味しいものが一杯ありますが、たぶん関西へ帰省する際に最も主婦に喜ばれるお土産になると思います。 | 本当の味 相川 信男さん 男性 先日、購入して使って見ました、何に使ったかって、それは、鍋物、味噌汁、煮物、カレー、どれをとっても美味い、いい味が出る、最高でした。今度は何に使うか楽しみです。 |
味噌汁がグレードアップ！ まっすーさん 女性 「あご」がちょっと苦手でしたが、このだしはイメージをくつがえすほど臭みもなく、風味がよくとても美味しかったです！ 毎日味噌汁のだしとして使っています。とうぶんお世話になりそうです。 | 最高のおだしです らむそらままさん 女性 お友達に頂いたのがきっかけですっかりファンになりました。回りの友達にも大好評でまたまた注文してしまいました。 我が家ではなくてはならない存在です。 |
日々のお料理にご利用いただける大変重宝なだしです。 ご利用の一例をご紹介
  「ご贈答品」の商品紹介はこちら |  ▲茅乃舎だしは、過剰包装を避けるため通常は「袋」で販売させていただいておりますが、ご贈答としてご利用いただく場合は「個箱」もご用意しております。また、のし、包装も承ります。 |
販売実績100万袋突破！下準備なしで使える家庭用天然だしパック
商品コード：5709
はなまるマーケット、ananなど数多くのテレビ・雑誌で紹介されている福岡博多 椒房庵(しょぼうあん)の無添加 天然だし「茅乃舎だし」。茅乃舎だしは口コミで大人気の自然食レストランの「茅乃舎(かやのや)」が作る、面倒な下準備なしで簡単に使えるご家庭用粉末天然だしパックです。家庭で揃えるのは難しい上質な天然素材(北海道産 真昆布、熊本産 海塩、熊本産 うるめいわし、鹿児島産 かつお節、長崎産 焼きあご/焼き飛び魚)を厳選した天然だし（ダシ,出汁）パックです。
[価格・ご予算 3,000円以下：PRICE-3000]
販売価格：1,890円（税込）
18ポイント獲得
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 | 主人の母に贈ったら、「手間をかけてとっただしよりおいしい」と驚いてました。 |
| 坂田奈津美様 | |
| 子どもがいるので、料理に時間がかけられない私にとっては、手軽においしいだしがとれる茅乃舎だしはとても助かっています。主人の母に贈ってみたところ、「あなた良いものを知ってるわね」とほめられました。義母はとても料理が得意で、ふだんは上等なかつお節や昆布でだしをとっているのですが、「いつもの手間をかけただしよりおいしい」と言われ、まるで自分の料理を認められたような気分でした。それ以来、義母の分もまとめて注文するようになりました。 |
| すごく美味しかったです |
| まき様 |
| 茅の舎のだしで、味噌汁を作ったところ、夫から「こんな美味しい味噌汁は生まれて初めて食べた」と言われました(笑）鍋物にも、もちろん使っていますが、中身を昨日、食べたら、すごく美味で感激しました。タモリが博多雑煮は、焼きあごで出しを取ると言ってましたので、来年のお雑煮もすごく楽しみです。我が家の御用達にしたいと思いますので(偉そうで、ごめんなさい）これからよろしくお願いします。 |
| もう手放せない |
| もゆ様 |
| お味噌汁や炊き込みご飯等、色んなお料理に大活躍で大助かり!!!料理上手になった感じです。 でも、一番のお気に入りは濃い出し汁で食べる『お茶(？)漬け』です。具材はこだわりません。お出汁さえあれば、なんでも。そこに、生七味を加えると…ホントに美味しいです!!! |
| 毎日いろんな料理に使っています。 |
| １児の母様 |
| 手軽で簡単に美味しいダシが取れるので、毎日味噌汁・煮物・炊き込みご飯の隠し味等に使っています。 2歳の子供も味噌汁は、お代わりするほど大好きです。 |
| ほかのだしは使えません |
| ちさと様 |
| 椒房庵さんの明太子は、前からとてもお気に入りだったのですが、無添加、素材のこだわりに惹かれ購入したのがきっかけで、それ以来、我が家の出汁はこれが定番です！一度お味噌汁などに煮出した後のパックを破り、中身と一緒に煮物を煮ると二度美味しい。パックを破って丸ごと炊き込みご飯に入れたり汁物以外にも色々な料理に活用しています。 |
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 特選九州の特産品 お酒・酒の肴 極上スイーツ・せんべい 特選ご贈答品 |
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| 3,000円以下 3,001〜5,000円 5,001〜7,000円 7,001〜10,000円 10,001円以上 |
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明太子 | 切れ子明太子 | 無着色 | 無添加 | 茅乃舎だし | キャベツのうまたれ 生七味 | 柚子胡椒 | 明太子チューブ | 十穀米 | バウムクーヘン | 贈答用詰合セット |
 お支払い方法は以下の2通りからお選びいただけます。
【ご利用可能カード】  *上のいずれかのクレジットカードでお支払いになると、お客様のクレジットカード番号はご注文先ストアを経由せず、株式会社ネットラストを通じてカード会社に送信されるため安心です。 
のし・包装は無料で承ります。
手づくり手書きのメッセージカードをお付けいたします。
ご希望の方には通販カタログを無料でお送りいたしております。 カタログ申し込みはこちら |
送料は、大きさに関わらず、下記の通りです。（税込み）  
時間帯指定については下記の6つの時間帯よりお選び頂けます。  ※お届け地域によっては時間帯指定が制限される場合がございますので、予めご了承下さいますようお願い致します。 
専用の包装紙もご用意いたしました。
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その他、不明な点、お困りのことがございましたら、インターネットからお問い合わせください。 
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