国産有機大豆使用 にがり凍み豆腐(6枚(総重量約56g)) ムソー
通常価格(税込)
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5.0
2020年11月03日 17:42
kit********さん
迅速かつ丁寧に送付していただきました。…
迅速かつ丁寧に送付していただきました。 スーパーでは膨張剤なしのコキコキした歯応えのある凍り豆腐がなかなか売っていないので大変助かりました。 すごく美味しいです。また注文したいと思います。
5.0
2023年01月16日 05:07
t19********さん
チラシ寿司の具にいかが?
私の家は シミ豆腐を甘じょっばく煮て チラシ寿司の具にします かんぴょうとどんこも一緒に煮ます これから節分の時期なので いいですね 豆腐もしっかりしてるので煮崩れないし とても使いやすいですね
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時間を置いてからやり直してください。
国内産有機丸大豆とにがりを使用した、通常の半分の厚みの凍り豆腐です。
国内産有機丸大豆と、凝固剤には「にがり」(塩化マグネシウム)を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。
膨軟剤(重曹)などは使用しておりませんので、多少歯ごたえのある昔のままの風味・食感を味わっていただけます。
膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。
重曹を溶かしたお湯に浸すと、より軟らかく戻ります。
※1枚当たりの大きさ=約7×5.2×0.6cm
※丸大豆を使用しているため台紙に油分が付着していることがありますが、品質には問題ありません。
【関連ワード】しみ豆腐,しみどうふ,凍り豆腐,こおりどうふ,高野豆腐,こうやどうふ,連豆腐,ちはや豆腐,氷豆腐,精進料理
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4978609216220
商品コード
ms21622
当店は長崎県の中心地諫早市に1985年に店をオープンしました。安全で確かな商品をお届けしてまいります。
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