『変わらない』
『変えない』
頑固なまでのこだわり!
十二代目の杉ヱ門は、
一貫して手づくりにこだわっています。
野沢菜は八ヶ岳山麓の契約農家の
厳選した野沢菜を使用しております。
製法はもちろん全て手づくり!
それが山田醸造の漬物!

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原材料は地元産のみを使用、野沢菜は八ヶ岳の契約農家から確かなものを調達し、 塩は天然塩をつかっております。調味料等添加しないものを使用、無着色です。 |
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製造過程は全て手作業! 野沢菜の洗いから、漬ける 、熟成、裁断、袋詰めまで、全て手作業で行われております。 |
↓気になるセット内容は↓
信州名産!
商品コード:tukemono-10
信州のお漬物をギフトへ信州諏訪で代々続くお漬物屋さんのお付けもをギフト用のセットにしました。契約農家の野沢菜を使い、手作業で作っております。地元産のみを使用、のざわなは八ヶ岳の契約農家から確かなものを調達し、塩は天然塩。調味料等は添加しないものを使用、無着色です。山田家は12代続き、大正10年に漬物、味噌醸造を創業した信州諏訪の老舗でもあります。長年培われてきた醸造方法は『変わらない』『変えない』の頑固なまでのこだわりです。山田醸造こだわりの野沢菜の漬物をお楽しみ下さい。
※送料無料の表記が出ても
送料が発生する地域があります。
北海道、九州:500円、沖縄県1200円
販売価格:5,040円(税込)
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| 在庫 | 在庫あり |
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お届け日 | 配達指定がなければ4日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります)弊社休日の商品発送はできませんのでご了承下さい。 | 配送方法 | ![]() |
賞味期限 | 発送日を含み2週間 | 保存方法 | 冷蔵保存 |
原材料 | 野沢菜・食塩・しょうゆ・調味料 | ||
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