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鮮魚鯔背
函館沖「蝦夷鮑（えぞあわび）」
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函館沖「蝦夷鮑（えぞあわび）」

商品コード：awabi



今更説明が要らない超高級食材「鮑」

しかも北海道は「蝦夷鮑」と呼ばれて、道外のものとは
見た目も、味わい、歯ごたえも別格の最高級な鮑が水揚げされます。

今回ご紹介するのは「蝦夷鮑」の中では、比較的大きめな約１００グラムサイズ。
蝦夷鮑は最大でも１５０グラムくらいにしかならないと言われてますから、その大きさはお分かりいただけるかと思います。

やはり最高級貝ですから、御造りが最高なんでしょうが、
贅沢にバターステーキが、鯔背のお勧めです＼(~o~)／

殻からはずして、口の方から内臓を除き、後はバターで焼くだけ・・
最高に美味い!!



こりこりとした歯ごたえが「蝦夷鮑」の特徴です。

磯臭さは意外と少なく、お寿司やお刺身では一番高級なネタで、
地元でもそうそう食べる機会が無い、「超高級食材」です。

定価：2,800円（税込） 販売価格：2,500円（税込）

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商品説明

活の状態でお届けします。
到着後は、素早い処理をお願い致します。

尚、「殻のはずし方が解らない」などのお問い合わせはお気軽に、
スタッフまでお願い致します。
せっかくの高級食材ですので、いい状態でお召し上がりいただきたく思います。




 お問い合わせ鮮魚鯔背
TEL 011-303-9101 FAX 011-303-9102
◎「生もの」と「冷凍品」との同梱は、出来るだけご遠慮下さい。尚、どうしても同梱希望の場合は、冷蔵車（クール便）での発送となります。その際、「冷凍品」が溶けて到着する場合がございますので、ご理解のうえご注文いただきますようお願い致します。


◎お支払方法は、銀行振り込み（前払い）、郵便局振込み（前払い）、代引き、カード決済のみとさせていただきます。


◎送料は全国一律980円です。（ただし沖縄、離島は除く）
総重量が5キロ以下の商品に限らせていただきます。
5キロ超えの場合は、別途ご連絡させていただきます。
また、沖縄、離島への発送につきましては別途追加料金をお知らせ申し上げます。
鮮魚 鯔背では、個人情報保護を最優先に考えます。個人情報などプライバシーに関わるデータはSSL（Secure Socket Layer）という暗号化/保護された回線を通して送受信されますので、ご安心下さい。お客様に関する情報につきましては、原則としてお客様の同意なしに第三者に開示することはございません。（※クレジット会社から取引内容の紹介があった場合は、当該クレジット会社に提供する場合がございます。） （詳しくはこちら）