切干大根（宮崎県産） ５００ｇ
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5.0
2022年05月06日 06:35
jik********さん
煮ても大根本来の持ち味が残っています
私の献立の中心がこの千切り大根の煮物です。500グラム入りなので一袋あけて前もって使う分量を計って分けておきます。揚げを入れたりさつまいもを入れたりこんにゃくを入れたりと入れるものにバリエーションをもたせることで味わいも雰囲気も変わります。卵や練り物を入れておでん風。油物を入れずにあっさりとした煮物にして添えるおかずをちょっと豪華にしたり。たのしんでいます。一番の魅力は恥ずかしい話ですが便通が改善すること。大根のジアスターゼが腸に働きかけてくれるのでしょうね。食べてから腸の動きが活発化します。大根本来のあの特有の辛味や香りが残っていてきちんと戻して煮ても歯ざわりが新鮮です。やめられません。これからも愛用します。
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5.0
2022年07月04日 07:09
jik********さん
快食快便の強い味方
何回買ったことか本人さえ分かっていません。千切り大根として何か特筆するようなことはないのですが、いつも変わらず品質が安定していることが大いに助かっています。良く戻りますからふっくらと炊き上がります。炊いている間にも戻るからボリュームもその間に上がります。もう一つ素晴らしいのはジアスターゼの効果か健胃に助かっています。食べた後はお腹の調子が良く快便で快食を促します。だから食欲減退の夏には少しもっちゃりするかもしれませんが炊いて冷ました大根の煮物として口休めに召し上がってみるのもありかなぁと思います。
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5.0
2021年08月29日 15:02
jik********さん
大根本来の風味が残る品物です
何度も購入しています。もう近所のスーパーでは買えません。とても良質の品物です。良く乾いています。それにお気に入りなのはあの大根独特の匂いが残っていること。悪く言えばクサイのかもしれませんがそれがないと切り干し大根ではない！と思います。また、風味ならばあの大根独特の辛みも残っている。しかも夏場は特に戻りがよくふっくらと炊き上がります。だから、味の染みも良く素人の私でも逸品として煮物が作れます。オススメです。
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5.0
2021年09月10日 16:29
jik********さん
乾物なのに生の成分も十分発揮
よく戻ります。その分味しみも良く、また、大根本来の香りと味、辛みまで残っているのが感動です。しかも、いわゆるジアスターゼが豊富に残っているようで、食後の消化を改善してくれたり便通の改善にも貢献してくれます。乾燥によって発揮される成分だけでなく生の時に持っている成分が乾燥しても発揮されているのが素晴らしいです。
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5.0
2023年03月15日 15:29
mat********さん
この品質この量でこの価格、最高です。健…
この品質この量でこの価格、最高です。 健康の為家族全員で毎日食べています。 これからも継続して購入してゆきたいと思います。
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この商品に関するQ&A
商品情報
【注意】当店の切干大根は、宮崎県特産で、霧島おろしと天日干しをしたものです。天日干しですので、機械乾燥と違い、水で戻したとき、土や砂がついている場合がございます。また、農産物ですので、まれに、土がついた大根がそのまま使用している場合がございます。水でお戻し後、よく洗ってから、お使いください。品質には問題ございませんので、ご了承ください。
商品説明
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商品カテゴリ
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商品コード
kiribosidaikon500g
ストア情報
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