【3/2以降お届け】[イタリアお土産] カファレル ジャンドゥーヤ

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商品説明

【3/2以降お届け】

●85g（10粒）×5箱
●1箱：26×6.5×2.5cm
●イタリア製

ピエモンテ州の最高級ヘーゼルナッツがたっぷり。
型を使わない独自の製法による「カファレル」を代表するジャンドゥーヤは、常におみやげの上位にランクされる人気商品です。

【カファレル】
チョコレートの聖地トリノを代表するブランド「カファレル」。
1826年創業の老舗ブランド〈カファレル〉は1826年に、イタリア・トリノ初のチョコレート会社として誕生しました。
その後、トリノはチョコレートの町として栄え、中でも〈カファレル〉はトリノで機械化をいち早く導入し、最新の技術でイタリアの名門サヴォイア家御用達のチョコを製造し注目を集めます。
先進の技術を取り入れながらも伝統的な職人の技術を大切する〈カファレル〉では、職人達が洗練されたレシピを次々と開発し、現在に至るまで世界中のグルメに愛され続けています。

〜〈カファレル〉の代表作ジャンドゥーヤ〜
19世紀半ば、戦争によりカカオが不足した際に、〈カファレル〉の職人が新しいアイデアを思いつきます。
それは、ピエモンテの特産物ヘーゼルナッツをカカオに加えるというもの。
試行錯誤を繰り返し、まったく新しい個性的な味のチョコレートを開発します。
それが、型を使わない独自の製法で作られ、一つひとつ紙に包んで販売された「ジャンドゥーヤ」です。
このチョコレートはまたたく間に人々を魅了し、トリノのカーニバルの人形劇のキャラクターの名「ジャンドゥーヤ」の名が付けられました。

※輸入時期によりパッケージ等デザイン、及びワインのビンテージ（年代）は変わる場合があります。

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