『店長、小粒が残ってしまいます』
当店では通常大粒のサザエだけを厳選して出荷しているため、
どうしても小粒のサザエが水槽に残ってしまいます。
特にサザエの注文が増える夏の間は残る小粒もドンドン増えて行きます。
粒は小さくても鮮度や美味しさに変わりはありません。もったいないですよね。
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▼▼▼大粒小粒が混じる以外は正規品と同じ品物です。▼▼▼
出荷前にひと手間かけて砂抜きしています♪
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▼▼サザエってキモ(砂袋)が一番美味しいんですよね▼▼
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『刺身でも美味いんだけど
おススメはつぼ焼き』
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日本海産天然サザエの特徴
![]() | 日本海に浮かぶ二つの大きな島からなる島根県隠岐の島。 隠岐周辺の海はとても美しくプランクトン豊富。ここで穫れた蟹や魚介はとても味が良い事で知られています。 又、ひとたび天気が崩れれば海が荒れ漁が難しくなることから乱獲の影響が少なく、豊富な天然資源の宝庫であります。貝についた大きな刺は荒波の中で育った証拠です。 日本海産サザエは磯の香りがよく、深みのある味が特徴です。 コリコリとした歯ごたえは、噛みちぎる事が快感。 汚染とは縁遠いの美しい海で育ったサザエはキモ(砂袋)の臭みも気になりません。 |

■つぼ焼き 活きたまま火にかけて、貝殻の中の水分が沸騰してきたらお醤油を「じゅっ」とかけて.... つぼ焼きは実は電子レンジで簡単に出来ます。 |

| ■さざえめし サザエを下茹でして茹で汁で炊き上げる「炊き込みご飯」です。 お刺身や壷焼はちょっとという小さなお子様にも好評です。 磯の香りがご飯にしみてたまらない一品です。 |
商品内容
| 品名 | 販売単位 |
|---|---|
| 日本海産天然サザエ(大粒小粒まじりの訳あり品) | 2kg(10個から20個) |
《お客様の声》
| 砂が全く無い訳じゃないけどこの位なら全然OK!ワタ好きとしては大満足です。 |
| 本当に砂袋まで美味しく食べられました。今までは捨てていてなんかもったいないなって思ってたんです。 ありがとうございました。 |
| 貝が大好きな父にプレゼントしました。美味しかったようで感動していました。 |
▼いただいたご感想より▼

◎お届け状態について。 |
| ◎砂抜き サザエはご家庭での砂抜きが難しいので当店の水槽で数日砂を吐かせてから活きたままお送りしています。 ほとんど気にならないとは思いますが、また個体差もありますので完全に砂が抜けるわけではありませんのでご了承ください。 |
◎クール冷蔵便でのお届けです。 冷凍専用商品との同梱は出来ません。 |
大小粒が混じるので訳あり特価、数量限定品
商品コード:wake-sazae-2kg
大小粒が混じるので訳あり特価、数量限定品。
小粒が混じってもOKという方にはおススメです。
日本海産の味の深いサザエ、砂抜き処理済など大きさ以外は正規品と変わらないお買い得品です。
販売価格:3,990円(税込)
38ポイント獲得
| 在庫 | 在庫あり |
|---|---|

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