ワンランク上のプレミアムシリーズ

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作(ざく) 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸 720ml (三重)

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国内外のコンテストで受賞ラッシュ!今最も評価の高い酒蔵の一つです。

一滴水とは、山川草木すべての存在は世界や森羅万象を具現化し、一滴の水にも仏の命が宿るという教え。理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねであるという想いを込めて命名されました。
40%まで磨いた山田錦を低温でじっくりと発酵させた純米大吟醸は、古来より尊貴の木と言われてきた槐(えんじゅ)のごとく、気高い香味と心地良い余韻を併せ持ちます。

■蔵元 清水清三郎商店株式会社(三重県鈴鹿市)
■容量 720ml
■アルコール度数 16%
■精米歩合 40%
■使用米 山田錦(三重県産)

■おすすめの飲用温度 10℃前後

■おすすめの酒器 ワイングラス

■相性の良い料理
 魚介のカルパッチョ、若鶏と白菜のクリーム煮、バーニャカウダ、フレッシュチーズなど

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作(ざく) 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸 720ml (三重)

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