ゆめぴりか 5kg 北海道産 白米・精米 ※平成23年産※

商品説明

ゆめぴりか、美味しさのひみつ いわずと知れた良食味米「コシヒカリ」、それを改良した「あきたこまち」。さらに、北海道を代表する「おぼろづき」の遺伝子を導入するなど、「美味しさ」を武器にした数多くの品種を掛け合わせ、誕生しました。 炊き上がりの艶と粘り、また、絶妙な味と香りが、食卓に花を咲かせます。 北海道の深い大自然のもと、豊穣な土と清冽な水質を土台に、一穂一穂に丹精込めて育てられたゆめぴりか。そのやわらかく、粘りのある、深い味わいをどうぞお召し上がりください。

育ての親は、北海道の寒さ 寒風吹きすさぶ、北海道の厳しい冬。この「寒さ」味方につけることから、ゆめぴりかの開発は始まりました。 この「寒さ」に耐えられるものを、と「耐冷性」を備えた品種の開発が盛んになった北海道。今では、北海道内４つの試験場で競うように品種開発がおこなわれ、「耐冷性」はもちろん、「粘り」や「甘み」など様々な「美味しさ」を持つ新品種が次々と生まれています。 また、美しい雪解け水、北海道の芳醇な大地は、お米に美しい味わいを与えながらすくすくと育てます。 そして、一年を通して冷涼な気候は、病害虫の発生を抑え、他府県に比べ、農薬の使用を抑えることができ、クリーンなお米を育てることができます。

米の酒田倉庫

2012年2月13日：業務用コーナーで庄内の特産物で作った「餃子」「コロッケ」の販売を始めました。
2012年1月20日：「ゆめぴりか」期間限定にて販売しました。
2011年12月1日：お歳暮ギフト販売！「まるもち」もおいしいです。
2011年9月19日：山形県のお米の放射能本検査も「不検出」の安全の結果なりました。
2011年9月12日：山形県のお米の放射能事前予備調査の結果は、山形県44市町村では、 不検出との結課がでました。下記のＨPを参照お願いいたします。
http://www.pref.yamagata.jp/ou/norinsuisan/140031/komeyobikekka.pdf

 

ご利用ガイド