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| 長イモのチャーハン（バジル風味） | 調理時間：15分（4人分） | |||
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| 長イモのさっくりした歯ごたえとねっとり感が新鮮。 爽やかなハーブの風味と共にお楽しみ下さい。 |
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（材料）4人分 ★長イモ・・・300g程度 ★塩 荒挽き黒胡椒・・・少々 ★バジル（ホール）・・・少々 ★ガーリック（パウダー）・・・小さじ1 ★ジンジャー（パウダー）・・・小さじ2 ★赤唐辛子（輪切り・種付き）またはホールを輪切り・・・2つまみ程度 ★サラダ油・・・少々 ★オリーブオイル・・・少々 ★醤油・・・大さじ1と1/2 （下ごしらえ）
（ 手順 ）
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