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どうせ食うなら「ブランド魚」入門

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1998年・祥伝社  文庫本・332頁
状態:帯スレあります。小口に薄いヤケがあります。

目次:
枕崎のカツオ
米水津村のシラスとアジ干物
関サバ
城下ガレイ
勝本町のケンサキイカとカジメ
佐賀町のカツオ
田布施のマアジとアサリ
上関町のフグとトラハゼ
瀬戸内海のマダコ
加太のマダイ 他

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どうせ食うなら「ブランド魚」入門

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