ぎんなん炒り網

あの銀杏を美味しく、本格的に炒っちゃおう！

みなさん銀杏（ギンナン）お好きですか？

イチョウの実である銀杏は、おつまみとしてもファンが多い、
小粒だけれど旨味が凝縮されてる、美味しい食材ですよね。

あ〜♪あの、ほっこりする味、自然の旨味が凝縮です！
茶碗蒸しに入っていると、うれしくなりますよね。
炒って塩をまぶしたら、もうこれ以上ないおつまみです♪

でも銀杏を調理された方、初めての方にとって手間なことも、、、
せっかく割った銀杏も炒ると弾けちゃって、
殻が飛び散って、痛いやら散らばるやらで大変なんです！
美味しいモノを食べるには、苦労が付きものと言っても限度ありますよね。

そこで、美味しい銀杏を簡単に炒る器具をご紹介します。
その名も「ぎんなん炒り網」！

●　本格使用の銀杏炒りをご家庭で。

「ぎんなん炒り網」は細かいメッシュの金網で囲まれた本格派の銀杏炒り器です。
この調理器具を持ってらっしゃるご家庭は少ないはず！
割烹などでも、こういった器具で銀杏を丁寧に炒ってるんですね。

美味しく安全に炒れて、しかも殻が弾けても全て金網の中。
キレイなキッチンを汚さず調理できる調理器具なんです。


金網の上部は、ほぼ半分が開く仕組みです。

留め金もしっかりとしていて、
調理していても安心感があります。

また持ち手は軽い材質の木材を使用しています。
グルグル回して炒る作業には、
もってこいの軽さです。

当然、金網部分との結合もご覧のように
しっかりとしています。

● 力要らずで、あとは炒るだけ♪


ではさっそく「ぎんなん炒り網」の口を開けて、
銀杏を入れてみました。

口が大きいから、こぼれてキッチンの床
を転がっちゃうこともありません。
そして、フタを閉めて、あとは炒るだけ。

メッシュの金網だから、
中身も確認しながらの調理です。
出来具合も見られますし、
何より香ばしい薫りが鼻をくすぐりますよ♪

これはもう、一種のアロマテラピーです。

ホンワカした気持ちになって、中でパチパチ弾ける銀杏の様子を楽しんで下さい。

● さらに美味しく銀杏をいただくには。


本来の銀杏の味を堪能したい方には
姉妹品として「ぎんなんくん」をオススメします♪

ぎんなん炒りをするのに、
困った作業が殻割りですよね。

でも、この「ぎんなんくん」なら、
余分な力を加えずにアッと言う間に、
銀杏の殻を割っちゃいます。

銀杏に含まれている、自然の恵みと
旨味を堪能するなら、炒って食べるのが
最高の調理法なんですよね♪

「ぎんなんくん」の性能やスペックをもっと詳しくお知りになりたい方は
お手数ですが、「ぎんなんくん」のページをご参考ください。

written by ken

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