確かなモノ探しと銘酒トレイル

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シャトー・オー・ブリオン 1978年 ボルドー 5大シャトー 135

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シャトー・オー・ブリオン 特級格付け第一級 1978年
Chateau Haut Brion Premier Grand Cru CLASSE Graves [1978]
ボルドー5大シャトー(シャトー・マルゴー、シャトー・ラフィット・ロートシルト、シャトー・ラトゥール、シャトー・ムートン・ロートシルト、シャトー・オーブリオン)の一つ、シャトー・オーブリオンです。

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シャトー・オー・ブリオン 1978年 ボルドー 5大シャトー 135

商品説明

【シャトー・オー・ブリオン 特級格付け第一級 1978年】
Chateau Haut Brion Premier Grand Cru CLASSE Graves [1978]


ボルドー5大シャトー(シャトー・マルゴー、シャトー・ラフィット・ロートシルト、シャトー・ラトゥール、シャトー・ムートン・ロートシルト、シャトー・オーブリオン)の一つ、シャトー・オー・ブリオンです。

オーブリオンは、5大シャトーの中で、唯一、メドック以外に位置するシャトーです。
では、他の4つのシャトーと味わいやスタイルが異なるのかと言うと、勿論味わいなどは異なるのですが、その比類なきエレガントさや、バランスの良さなど、全てのレベルにおいて、ボルドーの「5大」の一つである事は間違いないと認めざるを得ません。

特に、このワインの特徴ある魅惑的なアロマのファンは多く、実は私も非常に好きなワインの一つであります。

オー・ブリオンは長熟で、年月を経て素晴らしい変貌を見せてくれるワインです。
今、どの様な姿を見せてくれるのか、とても楽しみですね!

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1978年生まれの方へのプレゼントにも喜ばれると思います!

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【オールドヴィンテージワインをご購入のお客様へお願い】

オールドヴィンテージ゛ワインは、そのラベルに記載されている年に造られたものです。
長い月日は、ラベルやキャップシールに汚れや傷みを発生させてしまいます。

特に、ワインを良い状態で保存するには、一定した温度と、ある程度の湿度が非常に重要な条件で、湿度に由来するラベルやキャップシールの傷みが見られる事が多々あります。
湿気の為、キャップシールとコルクの間にカビが発生する事もございます。

コルクの品質も、現在のものとは異なり、保管状態に問題が無くとも、液漏れをしていたり、コルクそのものの寿命で劣化してしまっていて、脆い状態になっている場合がしばしばあります。
古いワインのコルクを抜くには、しばしば非常な困難を伴います。
熟練の世界一流のソムリエにとっても、古いワインのコルクを抜くのは、容易な作業ではございません。
オールドヴィンテージワインは、抜栓に困難を伴う可能性が高いという旨、予めご了承頂いた上で、ご購入をご検討頂きますようお願い致します。


また、オールドヴィンテージワインは、全てが、今飲みごろのワインというわけではありませんが、飲み頃を過ぎたワイン=劣化したワインではありません。
絶頂期を過ぎたワインは、味わいやパワーに衰えを見せる事もありますが、若いワインには無い熟練味があるのも事実です。
角の取れたタンニンや、熟成してこそ出てくる滋味を感じながら、そのワインが生きてきた年月に思いを馳せ、楽しんで頂ければ幸いです。

当店では、オールドヴィンテージに関しては全て、信頼のおけるフランスのサプライヤーからの商品のみを厳しくチェックして買い付けを行なっており、商品の真偽性、及び保管状態には絶対の自信を持っております。

オールドヴィンテージワインという商品の性質を寛大な心でご理解頂き、ご了承頂ける場合のみご注文頂きます様お願い致します。
オールドヴィンテージワインという商品の性質をご理解頂き、ラベルやコルクの状態、味わい等に関するクレームは、ご遠慮頂きます様お願い申し上げます。

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