商品コード:owl-009
JANコード:4526380000028
韓国伝統の塩田製法でつくられたお塩です。さらに、高温焼成法により、有害な物質は、分解消去されてしまいますので、とても安心なお塩です。<br>
また、お塩の粒子は、ちょうど、ジャガイモのような形状(顕微鏡で見た時です)をしていて、そのくぼみにミネラルが付着している状態で、ミネラル分が多く、うまみをたっぷりと感じていただけるお塩です。<br>
特価:1,260円(税込)
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昔ながらの塩田で作った塩を高温焼成した塩
黄海に面した島々にある韓国の塩田は、昔から豊かな自然環境に恵まれ、古来から守り続けてきた伝統技法で塩を作っています。一切の添加物を用いず、塩田の海水の中で自然の力だけで結晶した塩には、私たちが必要としているミネラルが含まれています。この塩田の塩を特許製法による800℃以上の高温で焼成して生まれたのが、キ・パワーソルトです。旨みを引き出す調味料としてはもちろん、さまざまな使い方をお楽しみいただけます。
ひと振りでグルメの味に変わります!
●お米を炊くときに小さじ一杯ほど入れてください。ツヤツヤしたおいしいご飯を召し上がれます。おにぎりも、ぜひこの塩で。ご飯の美味しさが引き立ちます。
●味噌汁やスープ、焼肉や焼き魚、天ぷらにも振りかけて。仕上がりが変わります。
●牛乳やヨーグルトにもどうぞ。コクと風味が増します。
●生野菜やサラダドレッシングにもひと振り。素材の味が引き立ちます。
●青汁やジュース、コーヒーやお茶に少し振りかけると、まろやかな旨味をお楽しみいただけます。
いろいろな使い方をお試しください!
●キ・パワーソルトを水に溶かして、野菜やお肉、魚などをつけてみてください。
●自家製の梅干しや手作り味噌にもお使いください。
●野菜や果物を浸けてから、ビニール袋などに入れて冷蔵庫で保存してみてください。
●市販の醤油や味噌にキ・パワーソルトを入れて1カ月以上置くと、風味が増します。
●納豆にキ・パワーソルトをふりかけ、数日冷蔵庫に保管すると、さらにおいしくなります。
●切花の切り口にちょっとつけてみてください。ガーデニングや家庭菜園のお水にもどうぞ。
その他、さまざまな用途でお試しください。
| キパワーソルトの成分分析 | |
| 塩化ナトリウム | 95.26% |
| 水分 | 0.08% |
| 硫黄イオン | 1.35% |
| カルシウム | 0.13% |
| マグネシウム | 0.37% |
| カリウム | 0.36% |
■商品情報■
品名:塩
内容量:250g
原産国:韓国
輸入者:キパワー株式会社
(方法特許第2092094)
開発・製造元:キパワー株式会社


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