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| イタリア・ビエモンテ州は沿岸地区でもないのに、アンチョビーを使った料理が多くバーニャカウダもその一つです。 バーニャはソース。カウダはあたたかいの意です。 生の野菜やひと茹でした野菜たちが美味しく召し上がれます。このソースはストレートですが、お好みで、生クリームや牛乳を加えたり、少し濃いと感じたらバーニャカウダ 1 にたいしてエキストラヴァージンオイル 2 の比率で混ぜ合わせ、温めたソースを器に入れて、生野菜(大根のカット・セロリ・人参・チコリ・シャンピニオン・ラディッシュ)茹で野菜(アスパラ・ピーマン・さつまいも・馬鈴薯・インゲン)などをつけて食べます。また、そのままスパゲティーソースとして合えたり、肉・魚料理にソースとしても美味しく召し上がれます。 さらにオリーブオイルで延ばしてドレッシングなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。 |
| 詳細 |
| 内容 | バーニャカウダ 瓶入り280g常温 【原料】ひまわりオイル、ガーリック、牛乳アンチョビ、くるみ、天然香料。 バーニャカウダ専用ポットと固形燃料1個 バーニャカウダ・ポットサイズ○140mm H 950mm |
| 保存方法 | 常温保存してください。ソースは開封後冷蔵庫で |
| お召し上がり方 | おなべにバーニャカウダソースを1対3の割合で延ばして 温め、生野菜やホット野菜をつけて食べたり、そのままスパゲティーに合えたり、肉・魚料理にソースとして。生クリームで延ばすのもいけます。 バーニャカウダソースはオリーブオイルで延ばしてドレッシングなどにもご利用いただけます。 |
| 発送方法 | 常温便・冷蔵便・冷凍便でもお届けします。 |
バーニャカウダをはじめるならこちらのセットがお得♪
商品コード:kg-ff-39-002
モンターニュ・バーニャカウダ専用ポットとモンターニュバーニャカウダソース1本のセット
イタリア・ビエモンテ州は沿岸地区でもないのに、アンチョビーを使った料理が多くバーニャカウダもその一つです。
バーニャはソース。カウダはあたたかいの意です。
ストレートのソースをつけて、生の野菜やひと茹でした野菜たちが美味しく召し上がれます。
また、そのままスパゲティーソースとして合えたり、肉・魚料理にソースとしても美味しく召し上がれます。
さらにオリーブオイルで延ばしてドレッシングなど、いろいろなお料理にお使いいただけます。
特価:3,000円(税込)
28ポイント獲得
| 在庫 | 在庫あり |
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株式会社けやきインターナショナル 東京都千代田区内神田2−15−9 内神田282ビル TEL:0120-015-939 FAX:03-3252-5719 e-mail: keyaki@kg7.so-net.ne.jp |
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