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しかちゃんの燻製120g 猟師が作る薬木の燻製液に漬け込んだオリジナル燻製 鹿肉 シカ ジビエ 滋賀県米原市 りょう舎館
通常価格(税込)
1,380円
+ 送料990円(東京都)
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米原の猟師が中心となり、獣医さんもメンバーとして活動するりょう舎館。米原・万願寺地区に自生する薬木「さいかち」をつかい、独特の風味と食感を持った薫製を作っています。
市販の薫製とは比べ物にならないほど歯ごたえがあり、噛めば噛むほど味がしみ出してきます☆
削りたてが一番おいしいという理由から、塊での販売のみとなっています。
商品名:しかちゃんの薫製
内容量:約120g
商品詳細:(原材料 鹿肉、塩、砂糖、酒、樹液「サイカチ」「サクラ」)
賞味期限:製造日から3〜4か月
保存方法:常温保存(開封後は、お早めにお召し上がりください。)
商品カテゴリ
商品コード
ryousyakan4
滋賀県米原市内の生産者からの特選品を販売するショップです。
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