こんにちは、ゲストさん
[ ログイン ]

北海道の味覚大全集 温泉市場
北海つぶ 約1.0kg入 煮つぶ
大きい画像を見る

お料理の強力な味方!たっぷり1キロ!

北海つぶ 約1.0kg入 煮つぶ

商品コード:hokkai-tubu

北海つぶ(煮つぶ)約1.0kg入 約1.0kgも入っていますので、小分けにして保存すれば、色々な場面で活躍してくれる事間違いなしです!とても素朴な味わいでありながら、その歯ごたえや食べたときに広がる磯の風味はどんなお料理にもベストマッチしてくれます!

特価:2,980円(税込)

28ポイント獲得 

送料・手数料について

数量

商品説明

どんなお料理にもベストマッチ!お届けは
北海つぶ(煮つぶ)約1.0kg入

約1.0kgも入っていますので、小分けにして保存すれば、色々な場面で活躍してくれる事間違いなしです!

とても素朴な味わいでありながら、その歯ごたえや食べたときに広がる磯の風味はどんなお料理にもベストマッチしてくれます!

もちろんそのままでも海の風味と歯ごたえを味わえます!


(パッケージは変更になっている場合がございます)

殻を剥いてありますので、そのまますぐに使えて便利!しかも約1.0kg!すごい量です!
クール宅急便でお届け!
活物、冷凍物と同梱可能です!

◆こちらおすすめ!かに三昧コーナー
◆イクラ、たらこ、うに、明太子はこちらです。
◆特大活ホタテや大人気の牡蠣はこちらです!
◆送料無料各種シャケコーナー
◆トンデンファーム・ハムソーセージベーコンはこちら!
◆北海道の一夜干しの温泉市場厳選詰合せはこちらです!

超高鮮度だから味わえる!パリパリッとした最高の食感と味を!一度食べたらもうヤミツキ!
北海道えりも産【活】真つぶは、こちら!

[産直北海道]/ギフト/お歳暮/クリスマスギフト/おせち料理/お正月料理/年始/のご挨拶にもおすすめです。



とても素朴な味わいでありながら、
その歯ごたえや食べたときに広がる磯の風味は、
どんなお料理にもベストマッチ!してくれます。

つぶ貝を使った料理を色々と作ってみました!

まずはシンプルに、つぶ貝といえばこれですね。
★つぶ貝の壷焼き風煮込み


普通は七輪で殻のまま炭焼きするのがですが、むき身になっていますので小さめの土鍋で作ってみました。
三分の一に切ったつぶ貝のほかに今回は刻んだ竹の子と生姜を入れてみました。

醤油、みりん、酒、砂糖でお好みに味つけして、火にかけます。ひと煮たちして三つ葉をちらして、もう出来上がりです。最高です!
(裏技:麺つゆの素を使うとさらに手間なしで簡単です。)

つぶ貝の味を楽しむなら!
★つぶ貝のおでん風煮込み

昆布でとった出汁で大根と一緒におでん風煮込みです。今回は白醤油で少し味付けしてみました。
半分に切ったつぶ貝を串に刺して、大根が柔らかくなるくらい煮込めば出来上がり。
うまい!

つぶ貝から出た出汁の味わいが良くわかります。

酒の肴やご飯のおかずに!
★つぶ貝の佃煮
濃い目の醤油タレで甘辛煮する、定番の佃煮と同じです。

お好みの醤油タレが沸騰してからコトコトと二割程度煮詰めるにがコツです。
これまた簡単に美味しい佃煮の出来上がりです。
ビール飲みたくなります!
飲み過ぎ注意♪

普通のカレーが豪華に早替わり!
★つぶ貝のシーフードカレー

まずは、いつも通りのカレーを作るだけです。

そこで登場するのがつぶ貝のむき身。
お好みの大きさにカットして、(丸ごとがおすすめ)なんと!カレーにドサッと入れるだけ!後は少々煮込んで出来上がり!

丸ごとつぶ貝のシーフードカレーの出来上がりです。

海の風味がカレーに溶け込んでこれが本当の贅沢カレーです。
(インスタントカレーでも驚くほど美味しく頂けます)

ホタテ貝のバター焼きは有名ですが!
★つぶ貝ときのこのバター炒め

はい!とっても簡単。エリンギ、舞茸、椎茸など、お好みのきのこをご用意していただき。

まずつぶ貝に小麦粉をまぶしておきます。
フライパンにバター、オリーブオイルをひいて、あたたまったところでつぶ貝を投入!かるく焦げ目がついたところできのこを入れます。

塩コショウで味をととのえたら、はい!出来上がり!
超美味!

ぷるぷるの中にもっちりとした!?
★つぶ貝入り茶碗蒸し

ご家庭により、茶碗蒸しの具は様々ですが、鶏肉などのメインの具の代わりにつぶ貝を入れてみてはどうでしょうか。
もっちりとした食感やつぶ貝の美味しい出汁が出て磯の風味が、また一味も二味もちがった茶碗蒸しにしてくれるはずです。

これひとつで海の味!
★つぶ貝のマカロニグラタン

シーフードグラタンと言えば、えび、ホタテ、イカなど色々な海の物が入るのが普通ですが、普通では面白くありません。
つぶ貝を入れたグラタンには、そうお目にかかれません。シンプルでありながら濃厚な海の風味が楽しめます。お試しあれ!

濃厚な味にも合っちゃうんです!
★つぶ貝のマヨチリソース

超お手軽!えびマヨソースの素で作ってみました。
そしたらなんとつぶ貝の磯の風味がマヨネーズソース味にもよく合うこと!

マヨネーズをつけるだけでも超美味!

ガーリックにも美味です。
★つぶ貝のエスカルゴ風ガーリックバター焼き

ガーリックバターのレシピを簡単に。バターは、常温に出してやわらかくしておきます。

にんにくはお好みで1〜3片ほどを細かくみじん切りに、パセリも適量をみじん切りに。必要な分量のバターににんにくとパセリをいれてまんべんなく混ぜます。
塩で味を整えて出来上がり。冷蔵庫で固めておくと色々なお料理に使えます。

一口大に切ったつぶ貝やきのこにガーリックバターを適量のせて、オーブンで180度で約10分程度、火が通ったら出来上がりです。またにんにくとも良く合います。

以上、今回の料理以外にも
まだまだたくさんのお料理にも応用できる、
つぶ貝のむき身。

約1.0kgも入ってますので、たくさんお楽しみいただけます。
是非、あなた好みのお料理お試しください!

おすすめ商品

おすすめ商品

天然 北洋紅鮭 2.3〜2.6kg前後 大 えりも産 銀聖 塩引き 3.5kg〜4.0kg前後 超特大 えりも産 銀聖 山漬け 2.5kg〜3.0kg前後 天然 北洋時鮭 時知らず 2.4〜2.5kg前後

天然 北洋紅鮭 2.3〜2.6kg前後 大

特価:5,980円(税込)

えりも産 銀聖 塩引き 3.5kg〜4.0kg前後 超特大

特価:12,800円(税込)

えりも産 銀聖 山漬け 2.5kg〜3.0kg前後

特価:9,400円(税込)

天然 北洋時鮭 時知らず 2.4〜2.5kg前後

特価:6,980円(税込)

えりも産 銀毛新巻鮭 2.6〜2.9kg前後 特大 オス 北海道鵡川産本ししゃも 子持ち10尾 特大1串 北海道鵡川産本ししゃも オス特大10尾 1串 超特大しまホッケ

えりも産 銀毛新巻鮭 2.6〜2.9kg前後 特大 オス

特価:3,980円(税込)

北海道鵡川産本ししゃも 子持ち10尾 特大1串

特価:1,280円(税込)

北海道鵡川産本ししゃも オス特大10尾 1串

特価:980円(税込)

超特大しまホッケ

特価:1,050円(税込)

トンデンファーム≪石狩川ベーコン 300g≫ トンデンファーム スモークチキンレッグ トンデンファーム ビーフハンバーグAセット 【送料無料】≪トンデンファームDLG受賞Cセット≫

トンデンファーム≪石狩川ベーコン 300g≫

特価:1,180円(税込)

トンデンファーム スモークチキンレッグ

特価:420円(税込)

トンデンファーム ビーフハンバーグAセット

特価:4,179円(税込)

【送料無料】≪トンデンファームDLG受賞Cセット≫

特価:4,700円(税込)

≪こだわり焼豚セット・バラ肉・肩ロース各約300g≫ トンデンファーム≪ピルカフランク・ソーセージ 400g≫ やわらか生ラム 肩ロース 1kg ジンギスカン用 ダントツ印 紅鮭のほぐし鮭 190g 1缶入化粧箱付 送料840円

≪こだわり焼豚セット・バラ肉・肩ロース各約300g≫

特価:2,900円(税込)

トンデンファーム≪ピルカフランク・ソーセージ 400g≫

特価:1,300円(税込)

やわらか生ラム 肩ロース 1kg ジンギスカン用

特価:3,465円(税込)

ダントツ印 紅鮭のほぐし鮭 190g 1缶入化粧箱付 送料840円

特価:1,200円(税込)

えりも短角牛 サーロインステーキ200g前後 えりも短角牛 リブロースステーキ 240g前後 【送料無料】≪生ちちアイスクリーム 6カップセット≫ 登別酪農館≪のぼりべつとろ〜りプリン 6本セット≫

えりも短角牛 サーロインステーキ200g前後

特価:2,800円(税込)

えりも短角牛 リブロースステーキ 240g前後

特価:3,300円(税込)

【送料無料】≪生ちちアイスクリーム 6カップセット≫

特価:3,465円(税込)

登別酪農館≪のぼりべつとろ〜りプリン 6本セット≫

特価:2,070円(税込)



代金引換、カード決済以外のお支払方法、銀行振込、郵便振替、現金書留では、
代金先払いとなります。

ご入金確認後、責任持って発送させていただきます。到着日ご指定がある場合は、余裕をもってご入金くださいませ。

夜9時までに御注文いただけましたら最短で翌日発送可能です。9時以降の御注文の場合は翌々日発送となる場合がございます。品切れや即発送できない場合は、直ぐにご連絡いたします。



商品の性質上、発送先の不在により、お届けできず商品が傷んでしまった場合、到着日以降数日が経った場合のお取り替え、返品はお受けいたしておりません。到着日は、その点をご確認の上ご指定くださいませ。

万が一、運送状況で、ご指定日にお届けできず、傷んでしまっていた場合は早急に、代替え品をお送りさせていただきます。即、お気軽にご連絡くださいませ。

又、万が一、ご指定日に届いた商品に異常がある場合は、誠心誠意ご対応させていただきます。到着日に、即ご連絡くださいませ。


温泉市場では、お客様のご要望に素早くご対応できますよう出来る限りの努力を惜しみません!ご要望は、どんな些細なことでもお申し付けくださいませ。



温泉市場では、地物、とれたて、出来立て、仕入立てにこだわっております。入荷状況や時化、天候の悪化のため運送に支障がある場合ご指定日にお届けできない場合がございます。その際には、直ぐにご連絡させていただきます。



お客様の情報は、外部に漏らすことはございません。クレジットカード情報も、安全なセキュリティシステムを利用いたしております。カード情報は決済後直ぐに破棄いたします。ご安心して御注文くださいませ。私、店長の吉田武史が責任持ってお届けさせていただきます。
温泉市場 (有限会社 貴泉堂)
〒059−0551北海道登別市登別温泉町50
担当:店長 吉田武史
フリーダイヤル 0120-85-2560
FAX 0143-84-3422
E-Mail yoshida@onsenichiba.com
>>プライバシーポリシー
Copyright (c) 2008 onsenichiba. All Rights Reserved.