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利尻島を語る上で、避けては通れない利尻の味覚の王様 利尻島産 昆布・とろろ・わかめ |
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長い時間をかけて解ける利尻富士（利尻山）の雪。 その雪解け水は、長い長い年月を経て、利尻山の溶岩でできた大地に地下へとしみこみさまざまなミネラルを含みながら、栄養タップリな水となり、海へと注がれます。 その栄養いっぱいの水が海水と混じりあい周辺に多くの良質な利尻昆布やワカメなどの海草を繁殖させるのです。 利尻島の島物語は、利尻富士から始まるのです。 |
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利尻の夏といえば、多くの方はウニを思い浮かべるでしょう。 バフンウニ漁と同じ時期に、島いっせいに行われるのが、昆布漁。 家族総出で行われ、前浜は干されている昆布で 一色となります。 |
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 日本海の暖流と、オホーツクの寒流が交じり合う潮流激しい海と利尻山のミネラル豊富な水で育った肉厚で柔らかな利尻昆布は、味が濃く香り高い、澄んだ上品な出汁がとれる最高級品です。 |
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特価：788円（税込）
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特価：473円（税込）
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特価：525円（税込）
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特価：480円（税込）
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特価：5,980円（税込） |
特価：12,800円（税込） |
特価：9,400円（税込） |
特価：6,980円（税込） |
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特価：3,980円（税込） |
特価：1,280円（税込） |
特価：980円（税込） |
特価：1,050円（税込） |
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特価：1,180円（税込） |
特価：420円（税込） |
特価：4,179円（税込） |
特価：4,700円（税込） |
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特価：2,900円（税込） |
特価：1,300円（税込） |
特価：3,465円（税込） |
ダントツ印 紅鮭のほぐし鮭 190g １缶入化粧箱付 送料840円 特価：1,200円（税込） |
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特価：2,800円（税込） |
特価：3,300円（税込） |
特価：3,465円（税込） |
特価：2,070円（税込） |
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